「日本酒を飲む会」 開催しました

8/28(日) 西田辺の「お箸BAR 土の花」さんにて、日本酒を飲む会 を開催しました。おいしい料理を食べながら、奈良の地酒「百楽門」の純米、純米吟醸、純米大吟醸などを飲み比べ。やっぱり純米大吟醸はおいしかった!  「獺祭」も開けて、多めに用意したお酒がほとんど空っぽ。 皆さん飲み過ぎでは?

秋の酒 ひやおろし 入荷!

百楽門 ひやおろし 純米大吟醸原酒 入荷しました!
冬に造ったお酒を夏が越すまで貯蔵し、熟成がすすんで旨味がのった秋に出荷されるお酒が「ひやおろし」です。
まだまだ暑い日が続きますが、秋の酒「ひやおろし」で、気持ちだけでも涼みませんか?
酒造好適米『備前雄町』50%精米、新酒の荒々しさがとれ、まろやかさが感じられます。