ワインスクール

第3土曜日夜のワインスクールは最も長く、8年以上前から通っていただいている方もいるクラス。「フランス・ブルゴーニュ地方」のワインを中心に飲みました。

ブルゴーニュと言えば白はシャルドネ、赤はピノノワール種。ですが忘れてはならないのがボージョレ地区でお馴染みのガメイ種。最近のガメイにはひとあじ違うものがあります!飲みやすくても決して水っぽくない。豊かな旨みがある!飲み過ぎてしまいました。

只今5月から開催のワインスクール参加者募集中です。詳しくは http://e-doi.com/wineschool/

べっぴんパン

「べっぴんパン」人気で~す!
原料は100%植物性で、トランス脂肪酸はゼロ。玄米、小麦ふすまなど11種の健康素材を使用。食物繊維は通常の食パンの約2倍含まれています。化学調味料や防腐剤など無添加。牛乳、卵、チーズ、バターなど動物性原料は使用していません。モチモチしていて、噛むほどに味が広がります。食パン、クルミ、黒豆あん の3種あります。

ワインスクール参加者募集中

本日、ワインスクールを開催。「スパークリングワイン」のお勉強。スパークリングワインに辛口、極辛口、やや辛口 などの表示があるのをご存知ですか? 辛口、極辛口、やや辛口、赤のスパークリングを飲み比べました。 只今5月から開催のワインスクール参加者募集中です。詳しくは http://e-doi.com/wineschool/