ワインスクール

本日、第3金曜お昼のワインスクール。テーマは「北イタリア」。「イタリアワインの王様」と称されるピエモンテ州のバローロをはじめ、個性的なワインが色々。リパッソしたヴェネト州のワインが好評でした。バローロ・リゼルヴァ2007は褐色で粘性があり、なめし革皮、落ち葉のような風味。きめ細かいタンニンが口の中にまとわりつくクラシカルな味わいが楽しめました。
只今、4月から開催のワインスクール参加者募集中です。詳しくは→ http://e-doi.com/wineschool/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です