ナチュラルチーズ各種入荷しました。
●クレムー・ダルジェンタル（仏・白かび 軟らかくなめらかな舌触りでクリーミーで食べやすい。）
●パルミジャーノ・レッジャーノ（エミリア・ロマーニャ州 ハード イタリアチーズの王様）
●木次・カマンベール（島根・白カビ 滑らかでマイルドな口当りでクリーミー。）
●ブルー・ド・ヴェルニュ（ブルーチーズ特有の辛味や塩味はありますが、マイルドでミルクの甘みと深みあり）。
●ゴーダ５３週熟成（オランダ・ハード 一般的な熟成していないゴーダとは違い、濃厚で凝縮されたお味噌のような旨味がしっかり。）
●レビノ（仏・スモーク スモークチーズとは思えないほど柔らかくクリーミー。チーズを食べ慣れていないお子様でも食べやすい美味しさ。）
