酸処理していない　おいしい海苔　お試しあれ！

海の農薬といわれる酸処理はしていません。鹿児島県出水で丁寧に育てられた海苔を、ごま油と対馬の塩だけで味付けしたこだわりの海苔。化学調味料不使用。旨しお海苔　40枚入（8切）￥520＋税
酸処理とは、海苔を網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、雑藻類付着防止、病気予防のために行われますが、海の生態系を壊れす心配があります。