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①サンジョベーゼ・テッレ・デリオシ(赤・ミディアム)熟したプラムを思わせる果実味。バランスのとれた味わいで、程よい渋みのサンジョベーゼ種。
②オペラ・モンフェラート(赤・ヘヴィ)カシス、バニラ、乾燥果実、チョコレートのような甘い香り。口当りは柔らかく、果実味も豊富で、味わいは力強い。
③モリ・ビアンコ(白・辛口)柑橘系果実、ハーブ、ラムネのような香り。フレッシュで飲みやすい爽やかな味わいのファランギーナ種。
④モンフェラート・ビアンコ(白・辛口)リンゴやアプリコットのような香り。しっかりとしたボディのアロマティックな白。ヴィオニエ種。

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