★さて、昨夜、私が頂いたのは「ピクプール・ド・ピネ／ドメーヌ・サンポール・コリーヌ」（仏・ラングドック地方 白・辛口）
グリーンレモン、グレフル、青リンゴを思わせる爽やかな香り。すっきとした清々しい酸味と程よい厚みのある味わい。後口には心地よいミネラル感も。これからの季節にGood！ラングドックの土着品種ピクプール種100％。
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