★ドイツの本格白「ジークリスト」❣

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ジークリスト・シャルドネ2018（独・ファルツ地方　白／辛口）」

レモンやリンゴの様な爽やかな香りに、パインの様な甘い香り漂う。すっきりとした口当りながら、粘性があり、ブドウ自体のしっかりとした味わいが広がる。自然の風味をそのまま残したドイツの本格辛口白。旨い！

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