★焼き寒さば きとうゆずトマト煮缶 新入荷

保存ができて、便利なサバ缶。フライパンにオリーブオイル、ガーリックペーストを入れて炒め、このサバ缶、茹でたパスタを入れて塩コショウ。簡単シンプルでおいしいパスタができました。

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★サントリービールの工場見学に行って来ました

●先日の日曜日、京都にあるサントリービールの工場見学に行って来ました。プレミアム・モルツ3種飲み比べなど、楽しくお勉強?させていただきました。

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★永く軌跡を残すお酒になるように! 上喜元 彗星

●さて、昨夜、私が頂いたのは「上喜元 純米吟醸 彗星」

北海道の酒米「彗星(すいせい)」を60%まで精米して醸した純米吟醸。ほんのり華やかな香りと柔らかい風味の中に、軽快な酸と甘い米の旨味が広がります。彗星のように、皆様の心に永く軌跡を残すお酒になるように、という願いを込めたお酒です。要冷蔵。

★8/14(日)~8/17(水)は休業させていただきます。

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★ラフォレさんのボージョレ🍷  ヌーヴォーもご予約受付中!

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ボージョレ・ヴィラージュ2020/ドメーヌ・ラフォレ(仏・ブルゴーニュ地方 赤/ミディアム)」

少し紫を帯びた赤色。カシス、ブルーベリー、チェリー、スミレなどを思わせる香り。甘いババナのような香りも。口当りは柔らかく、程よい酸味と渋み。渋みはソフトで果実味豊か、飲みやすさがあります。

★ボージョレ・ヌーヴォー、 ヴィーノ・ノヴェッロ(イタリアの新酒) ご予約受付中です!
★8/14(日)~8/17(水)は休業させていただきます。

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★オーガニック豆乳アイス & 夏季休業のお知らせ

●無添加、低カロリーのオーガニック豆乳アイス、入荷しました!
乳・卵を使用していない植物性アイス。有機JAS認定。有機豆乳をベースに有機砂糖と有機ココナッツが主原料。バニラ、ストロベリー、チョコレート、グリーンティー味があります。

#オーガニック豆乳アイス #有機JAS認定 #植物性アイス #低カロリー

●休業のお知らせ
8/14(日)~8/17(水)は休業させていただきます。(8/11は営業しております)ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

★8/6(土)は店内のワイン ALL 10%OFF!

★★★お知らせ★★★

●8月6日(土)は店内のワイン ALL 10%OFF! です。
(※配達、セール商品、頒布会等は除きます)

なお、誠に勝手ながら8/6(土)のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m

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★人気のラルジョル家から、酸化防止剤無添加の新アイテム、ロゼ。

●さて、昨夜、私が頂いたのは「ブリュット・ド・キューヴ・ロゼ/ドメーヌ・ド・ラルジョル(仏・ラングドック地方 ロゼ/辛口)」

人気のラルジョル家から、酸化防止剤無添加の新アイテム、ロゼ。「ブリュット」には「自然のままの」といった意味があり、醸造、熟成、ビン詰め時にも酸化防止剤不使用。オレンジがかった淡いピンク色。イチゴやチェリーの香りがあり、フレッシュかつ滑らかな口当り。ス~っと入るピュアでナチュラルな味わいです。

#フランスワイン #ラングドック #ラルジョル #酸化防止剤無添加 #サンソー種 #シラー種  #サンスフル #ロゼワイン #二千円台

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★アサヒビールの工場見学に行って来ました

★先日の日曜日、吹田にあるアサヒビールの工場見学に行って来ました。アサヒビールの前身である大阪麦酒の最初の工場「吹田村醸造所」が竣工された発祥の地です。
さすが、世界のアサヒ、スケールが違います。プロジェクションマッピングやアトラクション型の見学コーナーなどを体験し、最後にカフェで、できたての「ビール」が味わえました。のんびり味わっていると、次の組のグループが来て、慌てて飲み干すことになりましたが、楽しくお勉強させていただきました。

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★新しい冷凍庫、ようやく入りました & 8/6ワイン10%OFF!

●しばらくストッカーで見にくかったですが、新しい冷凍庫、ようやく入りました。部品が無いとのことで、2か月待ちでした。
龍馬タタキ、八甲鴨のロース煮、阿蘇あか牛のハンバーグ、ご好評いただいております。

★★★お知らせ★★★
●8月6日(土)は店内のワイン ALL 10%OFF! です。
(※配達、セール商品、頒布会等は除きます)

なお、誠に勝手ながら8/6(土)のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m

#龍馬タタキ #八甲鴨 #あか牛

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