★ワイン専門誌97点のメルロー種!

●さて、昨夜、私が頂いたのは「アウスト・メルロー・ルビコーネ2020/テッレ・チェヴィコ(イタリア エミリア・ロマーニャ州 赤/ヘヴィ)」

レーズンなどの乾燥果実やジャムを思わせる熟した果実の香り。柔らかくふくよかな口当りで、カカオのような樽の風味、ブドウの凝縮感、キメ細かく豊富な渋みが感じられる。ワイン専門誌97点。メルロー種100%。結構好きな味わい。

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