●レビノ（スモーク・仏）
●ブルー・ド・ヴェルニュ （青かび・仏）
●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ（青かび・伊）
●ゴーダ５３週熟成（オランダ・ハード）
●ブリアサヴァラン･アフィネ（白かび・仏）
●パルミジャーノ・レッジャーノ （ハード・伊）
●木次・カマンベール（島根）
●手ちぎりおつまみチーズ
●生ハム（スペイン／ハモン・セラーノ・オールナチュラル）
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