★クリュセラーター・ブルーダーシャフト・リースリング・アウスレーゼ2006／ケーヴェリッヒ（ドイツ・モーゼル 白・甘口）
久しぶりに少し古めの甘口。通称ベートーヴェンワイン。黄金色。ハチミツ、アプリコット、パイナップルの香り。少しナッティ。滑らかな口当りで、凝縮した果実味と甘味が広がる。ちょっとした酸味が後ろで支えている。濃厚でゆったりとした旨味。後口ネクター、梅酒、冷やしあめ感。少しコルクがもろくなりかけていましたが、まだまだ元気な味わいでした。歳をとっても、こんな風に元気でいたいなぁ～と思わせる１本でした。
●ＧＷ 勝手ながら４/３０～５/３日は休業させていただきます。（５/４～５/６は営業）
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