● 青森県産(八甲鴨)鴨のロース煮(冷凍)入荷!

ご自宅で、鴨のロース煮をどうぞ!
解凍後、スライスするだけで、おいしい鴨が食べれます!

青森県産フランス鴨(バルバリー種)ロース肉の表面を高温で焼き上げ、余分な脂を落とし、天然醸造の醤油や本みりんなど、こだわりの調味料で仕込んだ和風スープに漬け込み、65℃以下の低温真空調理でじっくりと火を通しました。肉の中央はほんのり赤く、鴨の程良い柔らかさと弾力があり、旨みを逃すことなく、くさみの無い美味しさです。化学調味料無添加。解凍後、スライスしてお召し上がり下さい。

★千葉県産 半立種・素煎り ピーナツ

千葉県産 半立種・素煎り ピーナツ おやつ、お酒のあてに、ご好評いただいております。
千葉県産落花生の中でも甘みとコクのある半立種ピーナツ。塩分を使用せずに煎り上げています。ピーナツの薄皮には赤ワインと同じポリフェノールが含まれているので、薄皮ごとお召し上がりいただくのがおすすめ。

抗菌性が高い マヌカハニー  

ハチミツの中でも抗菌性が高い「マヌカハニー」はニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる貴重なハチミツ。MGO(食物メチルグリオキサール)という特別な天然成分を豊富に含み、濃厚でクリーミーな味わいが特徴。UMF(抗菌力を数値化した値)10以上のものが高品質とされています。

 

 

オーガニック バタービスケット「プレーン」「ミルクチョコ」「そば粉」

フランスのノルマンディ地方で、EU有機認証基準をクリアした有機発酵バターなどの素材を使い、伝統的なレシピで作ったビスケット。バターが香るあきのこない「プレーン」。オーツ麦やパフが入ったシリアル生地にチョコをコーティングした「ミルクチョコ」。そば粉のほろっとした優しい食感の「そば粉」が新入荷。プレーン、ミルクチョコは残少なくなりました。

上喜元(山形) 亀の尾 & 酒粕 入荷

上喜元(山形) 亀の尾 純米吟醸本生 残り少なくなりました。亀の尾は、漫画「夏子の酒」で「幻の米」のモデルになった酒米です。上喜元 純米吟醸酒の酒粕も入荷しております。
12月31日まで営業。1月1日~6日休業です。

疲労回復に 梅と紫蘇の健康飲料「アプリモア」

お疲れ気味の方へ、梅と紫蘇の健康飲料「アプリモア」がおすすめです。梅のクエン酸で疲労回復・夏バテ解消にお役立てください。

アプリモアは紀州南高梅40個と赤紫蘇、梅肉エキス、蜂蜜などを濃縮した、甘酸っぱくておいしい果実クエン酸飲料です。クエン酸はなんと黒酢6倍。ノンアルコールで、お子様をはじめ、ご家族みんなで飲める、サッパリした味わい。スポーツをする人にもおすすめです。お好みに合わせて水や牛乳で5~6倍に薄めてお召し上がり下さい。710mlと1780mlがあります。店頭にて試飲できます。

レザン・ドレ・オ・ソーテルヌ貴腐 入荷

レザン・ドレ・オ・ソーテルヌ貴腐 入荷しております。
ドライレーズンをボルドー産の最高級貴腐ワイン「ソーテルヌ」に漬け込み、水分を保つために薄く粉砂糖をまぶした後、カカオ70%の純チョコレート「トロピリア」でコーティング。職人が生み出した逸品!1粒ですごい豊かな味わいが広がります!

オリーブの新漬け 入荷

小豆島特産オリーブの新漬け 入荷しました!
収穫したばかりの新鮮な小豆島特産オリーブの青い実を渋抜きし、塩水に漬け込んだ、いわゆる浅漬け。オリーブと塩水のみが原料の無添加純良食品。フレッシュな香りと共にオリーブオイルの風味が広がります。おつまみ、前菜やサラダに、この季節限定の味わい!