★ビオロジック栽培のドメーヌ・バローが造る白!

★さて、昨夜、私が頂いたのは「マコン・シェントレ・レ・ピエール・ポリ/ドメーヌ・バロー」(仏・ブルゴーニュ地方 白・辛口)

リンゴやアプリコットを思わせる香り。ほんのりバターも。口当りまろやか。ブドウそのものの厚みが感じられるしっかりめの味わい。ミネラル感、酸があるがしなやか。ビオロジック栽培をおこなうドメーヌ・バロー。シャルドネ種100%。飲み過ぎてしまいました。

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★シャトー・カマン2016

★さて、昨夜、私が頂いたのは「シャトー・カマン2016」(仏・ボルドー地方 赤・ミディアム)

カシスやブラックベリーのような赤黒い果実の香り。ほんのりスパイシー。メルロー種らしい、まろやかで丸く心地良い口当たり。落ち着きのある果実味があり、角が取れたタンニンは繊細で上品。バランス良く、しなやかで、飲みやすさがあります。飲み過ぎてしまいました。


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★6月5日(土)は店内のワイン ALL 10%OFF!

★★★お知らせ★★★

●6月5日(土)は店内のワイン ALL 10%OFF!
(※配達、セール商品、頒布会等は除きます)
なお、誠に勝手ながら6/5(土)のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m

●また、日曜・第1月曜定休のため、6/6、6/7日は連休させていただきます。

★ラルジョル家が造る酸化防止剤無添加ワイン!

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ブリュット・ド・キューヴ・ブラン/ドメーヌ・ド・ラルジョル」(仏・ラングドック地方 白・辛口)

昨年大人気、ラルジョル家が造る酸化防止剤無添加のナチュラルワイン。白桃、洋梨のようなとても華やかな香り。ほんのりマスカットの香りも。爽やかで柔らかい口当り。ピュアで透明感のある味わい。すっきりとしながらも、まろやかで凝縮した果実の旨味が感じられます。

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★バランスのとれたローヌ赤!

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ヴァントゥー・コンテ・ペロー/マレノン」(仏・コートデュローヌ地方 赤・ミディアム)

濃いめの色合い。プルーン、レーズン、イチジクなどの乾燥果実の香り。口当りはふくよか。渋みはしっとり柔らかく、バランスのとれた味わい。アルコールは高めの14%ですが、そうは感じない飲みやすさがあります。グルナッシュ70%、シラー30%。

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★南イタリアを感じさせてくれる1本

★さて、昨夜、私が頂いたのは「フェデーレ・ビアンコ・テッレ・シチリアーネ」(伊・シチリア州 白・辛口)

レモンなどの柑橘類に、リンゴ、洋梨のような香りが混ざる。フレッシュな口当り。すっきとしながらも、まろやかで厚みのある味わい。有機栽培。カタラット、インツォリア、グレカニコ種。南イタリアを感じさせてくれる1本。

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★名家がオーガニックで造る、熟成ブルゴーニュ! 

★さて、昨夜、私が頂いたのは「モンテリー2011 /エリック・ド・シュルマン(シャトー・ド・モンテリー)」(仏・ブルゴーニュ地方 赤・ミディアム)

ラスト1本でしたが、コルク不良の疑いがあるため開けました。が、健全でした。ルフレーヴ家と血縁関係にあるモンテリーの名家。スミレやイチゴを思わせる香り。ほんのりスパイス感も。滑らかな舌触り。経過年数ほどの熟成は感じず、果実味あり。ピノ種らしいエレガントでバランスの良い味わい。過去に飲んだ印象通り、いいワインでした。ビオディナミ。エコセールの認証。2018は在庫あり。

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★5月1日(土)はワイン10%OFF!

★★★お知らせ★★★

●5月1日(土)は店内のワイン ALL 10%OFF!
(※配達、セール商品、頒布会等は除きます)
なお、誠に勝手ながら5/1(土)のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m

●また、勝手ながら5/2~5/5日は休業させていただきます。

★落ち着いた重み ラルジョル・エキノックス !

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ラルジョル・エキノックス・ヴィオニエ・ソーヴィニヨン/ドメーヌ・ド・ラルジョル」(仏・ラングドック地方 白・辛口)

アプリコット、などの黄色い果実にトロピカルな香り。ナッツ、バター、ヴァニラの香りも。口当りはまろやか。ゆったりと味わいで、落ち着いた重み、力強さが感じられる。ヴィオニエ種の旨味が乗った、ゆっくりと楽しめる白ワイン。

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★ラングドックの土着品種 ピクプール種100%の白!

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ピクプール・ド・ピネ/ドメーヌ・サンポール・コリーヌ」(仏・ラングドック地方 白・辛口)

グリーンレモン、グレフル、青リンゴを思わせる爽やかな香り。すっきとした清々しい酸味と程よい厚みのある味わい。後口には心地よいミネラル感も。これからの季節にGood!ラングドックの土着品種ピクプール種100%。

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