ワインスクール

楽しみながら学ぶワインスクール「和飲学園」
初級コース 昼のコース(20期生)
参加者募集中!2016年10月スタート

「ワインは難しい」「ワインはわからない」と思っている方のためのワインスクールです。
知るほどに楽しくなる!飲むほどに美味しくなる!

ワインスクール表紙1     ワインスクール表紙2

ワインを楽しむためのコツに重点を置いている、サークルのようなワインスクールです。「どうすれば、もっとおいしくなるか?」「こんな時、どうするか?」という疑問解決をはじめ、数種のワインを同時に飲み比べることにより、好みの産地や品種もはっきりします。
全回で約50種類のワインを飲むので、「こんな美味しいワインがあったのか!」という発見もあります。
10月から、毎月1回の全10回。初めに30分ほどの講義をお聞き頂いた後、ワインのテイスティング(数種の比較試飲)をしながら、お料理(サラダ・パスタ)をお召し上がり頂くという内容です。
多くの方がお一人でのご参加ですが、ワインを飲めばすぐに皆さんと親しくなれますので、ご心配いりません。ワインと料理を和やかに飲み、楽しみながら学ぶ和飲学園に入学してみませんか?
心よりお待ちしております
日本ソムリエ協会認定 ワインアドヴァイザー 土井 誠

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■ 募集要項
○対象   ワインが好きな方、興味がある方(20歳以上)
○入学金  とてもいただけません
○参加費  実費として 40000円 税込
・授業10回分のワイン
・軽食(サラダ、パスタ、パン)
お申し込み時にお願い致します

また、スクールで使用する国際規格テイスティンググラス6個を
ご購入いただきますので、別途4000円(税込)必要となります。

○定員   8名(お申し込み先着順) 最少催行5名
○会場   エスポア・ドイ  ダイニングルーム
○日時   12:00~13:30 日程下記参照
○その他  会場内は禁煙。香水等はお控え下さい
○講師   エスポア・ドイ 土井誠
(日本ソムリエ協会認定ワインアドヴァイザー)

○日程  第3火曜日 8月・12月はお休み

2016年
10/18(火) ワインとは
11/15(火) おいしく飲むには
1/17(火) ぶどう品種①
2016年
2/21(火) ぶどう品種②
3/21(火) フランスワイン
4/18(火) イタリアワイン
5/16(火) ドイツワイン
6/20(火) スペインワイン
7/18(火) ニューワールドワイン
9/19(火) まとめ

■ 和飲学園にご参加頂いた方の感想
○家庭で同時に何本もワインを開けることはありませんが、和飲学園では飲み比べることができ、味の違いがよくわかる。
○レストランで気楽にワインを頼めるようになりました。
○月に一度のこの日が、とても楽しみでした。
○まさに、楽しく和やかに学ぶことができました。また是非参加したい。
○いろんな料理とワインが楽しめてよかった。
○仕事や世代の垣根を越えた。新しい友人ができたのが嬉しい。
○料理とワインの相性が、何となくわかるようになった。

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