ESPOA DOI – ナチュラルワイン＆ナチュラルフード

2026年4月15日

★八甲鴨のロース煮（冷凍）　入荷しております。

解凍後、スライスするだけで、おいしい鴨が食べれます！

青森県産フランス鴨（バルバリー種）ロース肉の表面を高温で焼き上げ、余分な脂を落とし、天然醸造の醤油や本みりんなど、こだわりの調味料で仕込んだ和風スープに漬け込み、６５℃以下の低温真空調理。化学調味料無添加で、くさみの無い美味しさです。解凍後、スライスしてお召し上がり下さい。

#化学調味料無添加　#青森県　#八甲鴨　#鴨のロース煮　#国産鴨　#240g税別2580

2026年4月14日

★同価格帯のブルゴーニュよりもおすすめ！

★ステレンラスト・バレルファーメンティド・シャルドネ’22／ステレンラスト（南アフリカ・ステレンボッシュ　白／辛口）

リンゴ、黄桃、バナナなどを思わせる果実香。ハチミツ、ナッツ、バニラの香りも。ふくよかな口当りで、よく熟した果実味に樽熟成から由来するリッチな風味が心地よく溶け込んでいる。

#南アフリカ　#ステレンボッシュ　#シャルドネ　#ステレンラスト　#リッチな味わいの辛口　#厚みあり　　#三千円台

2026年4月13日2026年4月13日

★新潟麦酒　ノンアルコールビール

クラフトビール　新潟麦酒が造る本格ビールテイストのノンアルコール。
原料は麦芽、大麦、ホップのみ。本来のビール原料のみで、香料、酸味料、甘味料などは使用していません。
普通のノンアルコールと、ビターなブラックのノンアルコール。休肝日などにどうぞ

#新潟麦酒　#新潟ビール　#ノンアルコールビール　#ノンアルコール　#ブラックゼロ　#ビールテイスト

2026年4月11日

★国産グリーンレモンのリキュール　限定入荷しました。

フレッシュな国産のグリーンレモンを使用して造られた希少なリキュール。香り高く、フレッシュでレモンの旨みが感じられます。よーく冷やしてロックかストレートで飲むのがオススメ。母の日などののプレゼントにも！　小野屋　早摘みグリーンレモン　500ml

#おいしいレモンのリキュール　#グリーンレモン　#レモンリキュール　#大分県　#由布市　#小野酒造　#小野屋　#税別1350

2026年4月10日

京都　インクライン、哲学の道へ

日曜日、京都・蹴上へ。インクライン、哲学の道。満開のピークは少し過ぎていました。

#蹴上　#インクライン　#哲学の道　#花筏

2026年4月9日

★上喜元　純米吟醸　生原酒　仕込第４１号渾身　入荷しております。

毎年人気の山田錦使用無濾過生原酒。杜氏「渾身」の１本。

#飲めば誰でもご機嫌に　#上喜元　　#酒田酒造　#山形　#酒田市　#酒蔵

2026年4月4日2026年4月4日

★本日の試飲会で１番人気！

★ラスカリオン・シュナンブラン’23　（南アフリカ　ウエリントン　白／辛口）

リンゴや洋梨、レモンなどの柑橘果実香、少しトロピカルな香りも。フレッシュな口当りで、スッキリとした酸味とミネラル。クリーンで清涼感と厚みのある味わいが感じられる。

#南アフリカ　#ウエリントン　#シュナンブラン　#ラスカリオン　#スッキリとした辛口　#厚みもあり　#二千円台

2026年4月3日

★休業日＆試飲会＆ドイニュース４月号のお知らせ★

◆誠に勝手ながら　4/5、4/6　休業させていただきます。

◆４月４日は「毎月第１土曜のワインの試飲会」の日です。誠に申し訳ございませんが、下記にご協力お願いいたします。６～７種類（有料試飲１種）の予定。試飲会のワインは１０％ＯＦＦです。午後３時～８時、お好きな時間にどうぞ。

〇お車、自転車でのご来場はご遠慮ください。
〇入店時のアルコール消毒にご協力ください。
〇試飲会場入室の際は、１組３名以内でお願いいたします。
〇試飲される方以外のご入室はご遠慮ください。
〇試飲は２０分以内を目安にお願いいたします。
〇店内混雑時は入場制限をさせていただく場合がございます。
〇大声での会話はできる限りお控えください。

◆ドイニュース　４月号　ホームページにアップしました。