●パッショーネ・オーロ・アパッシメント /コンティ・ゼッカ(イタリア プーリア州 赤/ヘヴィ)
プルーンやレーズンなどのドライフルーツ、ほんのりカカオやバニラを思わせる香りも。熟した果実の甘味がある口当り。滑らかで濃厚な果実味が感じられる。しっかりとしたボディだが、ふくよかで飲みやすさがある。
#イタリア #プーリア #パッショーネオーロ #アパッシメント #プリミティーヴォ種 #コンティゼッカ #本体2100

ナチュラルワイン&ナチュラルフード
11月7日は「毎月第1土曜のワインの試飲会」の日です。誠に申し訳ございませんが、下記にご協力お願いいたします。6~7種類(有料試飲1種)の予定。試飲会のワインは10%OFFです。午後3時~8時、お好きな時間にどうぞ。
〇お車、自転車でのご来場はご遠慮ください。
〇入店時のアルコール消毒にご協力ください。
〇試飲会場入室の際は、1組3名以内でお願いいたします。
〇試飲される方以外のご入室はご遠慮ください。
〇試飲は20分以内を目安にお願いいたします。
〇店内混雑時は入場制限をさせていただく場合がございます。
〇大声での会話はできる限りお控えください。
◆ドイニュース 11月号 ホームページにアップしました。
新鮮な小豆島特産オリーブの青い実を渋抜きし、塩水に漬け込んだ、いわゆる浅漬け。オリーブと塩水のみが原料の無添加食品。外国産オリーブとはまた違うフレッシュ味わいと、オリーブオイルの風味が広がります。おつまみ、前菜やサラダに、年に1度この季節限定の味わいです!

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