●さて、昨夜、私が頂いたのは「上喜元 純米吟醸 彗星」
北海道の酒米「彗星（すいせい）」を６０％まで精米して醸した純米吟醸。ほんのり華やかな香りと柔らかい風味の中に、軽快な酸と甘い米の旨味が広がります。彗星のように、皆様の心に永く軌跡を残すお酒になるように、という願いを込めたお酒です。要冷蔵。
★8/14（日）～8/17（水）は休業させていただきます。
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