カテゴリー: ワイン

●ストーン・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン’22　／アイアンストーン・ヴィンヤーズ（アメリカ／カリフォルニア州　赤／ミディアム）

プラム、プルーン、ジャムなど熟した果実の甘い香りに、ほんのりと樽由来のオークやバニラの香りも。温暖な気候を感じさせる芳醇な果実味に、まろやかな酸味。タンニンは柔らかく、飲みやすさがある。

#カベルネソーヴィニヨン　#アイアンストーン　#ストーンヴァレー　#果実味豊か　#飲みやすい赤　#サステナブル農法　#千円台

●シャトー・カマン・ロゼ’24 　（フランス／ボルドー地方　ロゼ／辛口）

イチゴのようなフルーティーな香りに桃を思わせる甘い香りも。優しく滑らかな口当りで、すっきりとした辛口の味わいに程よいボリューム感がある。ほのかに赤い果実の風味広がる自然派ロゼ。

#ロゼワイン　#ボルドー　#シャトーカマン　#シャトーララズカマン　#メルロー　#マルベック　#二千円台

●エスプリ・ド・クレ・リカール・ヴィオニエ’24　／ドメーヌ・ポール・マス（フランス／ラングドック地方　白／辛口）

熟した白桃やアプリコット、トロピカルフルーツにバニラの香りも。口当りはなめらかで、オークやバターの風味が広がる。酸味は控えめで、豊かな果実味と厚みのある味わいが感じられます。

#ラングドック地方　#ポールマス　#ヴィオニエ　#豊かな果実味　#厚みのある味わい　#二千円台

●ファルビオ・サンジョベーゼ・メルロー’24 　／テッレ・チェヴィコ（イタリア／エミリア・ロマーニャ州　赤／ミディアム）

チェリーやプラムのような、熟したフルーティーな香り。滑らかな口当りで、丸みのある程よい酸味と豊かな果実味、きめ細かく柔らかいタンニンが感じられる。ふくよかで飲みやすさがあるオーガニックワイン。

#エミリアロマーニャ州　#ファルビオ　#サンジョベーゼ　#メルロー　#オーガニックワイン　#テッレチェヴィコ　#ふくよかな赤　#飲みやすい赤　#ビオロジック　#千円台

★ゲヴュ・ゲヴュ・ゲヴュルツトラミネール’24　（フランス　ラングドック地方　白／やや辛口）

ライチ、ピーチ、バラやアプリコットなどを思わせる、品種特有の華やかな香り。優しく滑らかな口当りで丸みのある酸味。果実味豊かで、エキゾチックな風味が広がる。飲みやすいやや辛口の味わいです。

#フランスワイン　#ラングドック地方　#ゲヴュルツトラミネール　#華やか　#飲みやすい　#リーズナブル　　#千円台

★ラヤ’24　／ボデガス・アタラヤ（スペイン／アルマンサ地区　赤／ヘヴィ）

色濃く、熟したベリー系果実やジャムのような甘い香り。チョコやオーク、クローブのようなスパイスの香りも混ざる。丸みのある口当りで、ろ過も清澄もしていない、濃厚でしっかりとした果実味。しなやかで甘い風味のタンニンが感じられます。

#アルマンサ　#ガルナッチャティントレラ　#モナストレル　#アタラヤ　#濃い赤ワイン　#ヴィーガン　#VEGAN　#二千円台

★ステレンラスト・バレルファーメンティド・シャルドネ’22／ステレンラスト（南アフリカ・ステレンボッシュ　白／辛口）

リンゴ、黄桃、バナナなどを思わせる果実香。ハチミツ、ナッツ、バニラの香りも。ふくよかな口当りで、よく熟した果実味に樽熟成から由来するリッチな風味が心地よく溶け込んでいる。

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