カテゴリー: ワイン

●コモロコ・オーガニック’2022 ／ヒルファミリー・エステーツ（スペイン　フミーリャ地区　赤／やや重）

オーガニック栽培のブドウを使い酸化防止剤無添加で造った赤。プラムやチェリーなどの熟した赤い果実の香り。口当りは柔らかくフレッシュ感に冨み、程よい酸と熟した果実味、キメ細かくソフトなタンニンが感じられます。

#コモロコ　#オーガニック　#ヒルファミリー　#酸化防止剤無添加　#無農薬　#スペイン　#フミーリャ　#二千円台　#モナストレル

★メルキュレ・ブラン’2018　／シャトー・ド・サントネイ（フランス／ブルゴーニュ地方）

黄桃やアプリコット、りんご、洋梨を思わせる香りに、樽熟成由来のヴァニラやオークの香りも。口当たりは柔らかくふくよか。厚みのある味わいが感じられ、果実味と樽の風味がバランス良く上品にまとまっている感じでした。

#メルキュレ　#シャトードサントネイ　#シャルドネ

●メルキュレ１級 クロ・デ・ミグラン’2019　／ドメーヌ・フェヴレ（フランス／ブルゴーニュ地方）

自分好みのテイストのピノでした。

#メルキュレ　#プルミエクリュ　#クロデミグラン　#モノポール　#ピノノワール　#フェヴレ

★ウルフトラップ・ホワイト’2022　／ブーケンハーツクルーフ（南アフリカ）

ピーチや洋梨などの甘い香りに、ほんのりトロピカルな香りも。まろやかな口当りで、優しい酸味、熟した果実味が感じられる厚みのある味わいでした。

#南アフリカ　#ウェスタンケープ　#ヴィオニエ　#シュナンブラン　#グルナッシュブラン　#お値打ち白　#千円台　#ブーケンハーツクルーフ　#ウルフトラップ

●シャトー・ラルジャンテール’2014　（フランス　ボルドー地方　赤／ヘヴィ）

色濃く、カシス、プルーン、ブラックベリーにヴァニラ、スパイス、土のような香りも。口当りは滑らかで柔らかいタンニンが豊富に感じられる。ボルドーらしいしっかりとした味わい。2014年の飲み頃ボルドー。

#フランス　#ボルドー地方　#メドック　#クリュブルジョワ　#お値打ち赤　#カベルネソーヴィニヨン主体　#メルロー　#プティヴェルド　#二千円台　#シャトーラルジャンテール

●ブルゴーニュ・コートシャロネーズ・ヴィエイユ・ヴィーニュ’2021　／ファミーユ・マッス（フランス　ブルゴーニュ地方　白／辛口）

黄桃やアプリコットなど果実の香りに、ナッツ、バター、バニラなどの香りも。まろやかな口当りで、厚みのあるボディが感じられ、樽の風味と果実味が調和した、上品でエレガントな味わいです。

#フランス　#ブルゴーニュ地方　#シャルドネ種　#三千円台　#ドメーヌマッス

近所の阪南公園のサクラがようやく咲き始めました。　桜ラベルの赤ワインで春を楽しみませんか。

★クアトロ・メセス・サクラ（ファン・ヒル／スペイン　フミーリャ）
濃い色合いで、チェリーやプラムのジャムのような甘い香りに、スパイスやローストの香りも。滑らかな口当りに、完熟果実の風味と、細やかなタンニンが感じられる。骨格のあるしっかりとした味わいで、オークのニュアンスが広がります。有機栽培。

#充実赤　#スペインワイン　#フミーリャ地区　#モナストレス種　#二千円台　#ユーロリーフ　#有機栽培

●シャトー・ド・ラスコー・ガリーグ’2021　／シャトー・ド・ラスコー（フランス　ラングドック地方　赤／ヘヴィ）

ブラックベリーなどの黒い果実に、プルーンなどの乾燥果実、オークやスモーキーな香りも。しなやかな口当りで、渋みは溶け込んだ滑らかさがあり、スパイシーさと熟した果実の風味が広がります。有機栽培。

#フランス　#ラングドック地方　#シラー種主体　#サンソー種　#ムールヴェードル種　　#三千円台　#シャトードラスコー