★プロヴァンスの有機ワイン

●リショーム・グルナッシュ2018(フランス・プロヴァンス地方 赤/ヘヴィ)

プルーンなどの黒い果実に、樽熟成からくるヴァニラの香り。南仏の暖かい日差しを感じさせる力強い味わい。上質で密度の高いタンニンが感じられました。有機栽培

#フランスワイン #プロヴァンス地方 #リショーム #グルナッシュ種 #有機栽培 #ユーロリーフ

 

★試飲会&休業日のお知らせ

本日6月1日は「毎月第1土曜のワインの試飲会」の日です。誠に申し訳ございませんが、下記にご協力お願いいたします。6~7種類(有料試飲1種)の予定。本日の試飲会のワインは10%OFFです。午後3時~8時、お好きな時間にどうぞ。

〇入店時のアルコール消毒にご協力ください。
〇試飲会場入室の際は、1組3名以内でお願いいたします。
〇試飲される方以外のご入室はご遠慮ください。
〇試飲は20分以内を目安にお願いいたします。
〇店内混雑時は入場制限をさせていただく場合がございます。
〇大声での会話はできる限りお控えください。

◆日曜日と第1月曜日は定休日のため、6/2(日)、6/3(月)は連休させていただきます。

★バイローカルに出店します

●5月29日(水)長池公園にて開催される「バイローカル」に弊店も出店します。西田辺・昭和町周辺のお店がブース出店するマーケット。弊店は、特別に詰めてもらったコクと旨味がある樽生クラフトビール、自然派ワインのグラス売り、オーガニック飲料、等を出品予定です。ぜひ遊びに来てくださ~い。11:00~17:00(予備日5/30)

★ボルドーらしい力強さ

●シャトー・メリニャン2016(フランス・ボルドー地方 赤/ヘヴィ)色濃く、カシスやプルーンの様な赤黒い果実にスパイス、チョコの香りも。口当りは柔らかくふくよか。豊かな果実味としっかりとした深みのある味わいが広がり、ボルドーらしい力強さが感じられました。

#フランスワイン #ボルドー地方 #シャトーメリニャン #ブライ #メルロー種 #マルベック種 #カベルネソーヴィニヨン種

★先日の当店試飲会で大好評でした

●ラッキー・グルナッシュ・ブラン2022 /グレゴリー・ギヨーム (フランス ラングドック地方 白/やや辛口)

柑橘果実や白い花、ほんのりハチミツやメロンのような甘い香りも。フルーティーでピュアな旨味がたっぷり。ほのかな甘味、ボリュームがありながら、さっぱりとした心地良い飲み口。極めて自然な造りを行っている生産者です。

#5月29日に長池公園にて開催のバイローカルに出店します
#バイローカル #昭和なまちのバイローカル #buylocal

★試飲会&休業日のお知らせ★

本日5月4日は「毎月第1土曜のワインの試飲会」の日です。誠に申し訳ございませんが、下記にご協力お願いいたします。6~7種類(有料試飲1種)の予定。本日の試飲会のワインは10%OFFです。午後3時~8時、お好きな時間にどうぞ。

〇入店時のアルコール消毒にご協力ください。
〇試飲会場入室の際は、1組3名以内でお願いいたします。
〇試飲される方以外のご入室はご遠慮ください。
〇試飲は20分以内を目安にお願いいたします。
〇店内混雑時は入場制限をさせていただく場合がございます。
〇大声での会話はできる限りお控えください。

●誠に勝手ながら 5/5~5/8 休業させていただきます。


#大阪市プレミアム付商品券取扱 #日曜と第1月曜定休
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #西田辺 #西田辺駅 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #オーガニック #日本酒 #地酒 #クラフトビール
#バイローカル #昭和なまちのバイローカル

★上品ながらもしっかり モンテリー・ルージュ

母校、阪南中学校 テニスコートが無くなって校舎が建ち、東側の校舎・中庭が解体されていた。当時の面影が少なくなってきている。

●モンテリー・ルージュ’2018 /エリック・ド・シュルマン (フランス ブルゴーニュ地方 赤/ヘヴィ)

イチゴやラズベリーを思わせる香りに、オ-クやスモークの香りも。口当りは優しくスムーズ。赤い果実の風味が広がり、後口にはしっかりとしたタンニンが感じられる。上品ながらもしっかりとした印象。

GW 4/29~5/4は通常営業、 5/5~5/8休業させていただきます。

#阪南中学校 #モンテリー #エリックドシュルマン #シャトードモンテリー
#大阪市プレミアム付商品券取扱 #日曜と第1月曜定休
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #西田辺 #西田辺駅 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒 #クラフトビール
#バイローカル #昭和なまちのバイローカル

★ボルドーのコクあり白

昨日は自転車で南河内グリーンロード。ブドウ畑をのぞいてみました。食用のブドウと思いますが、開花が終わり、これから実が少しずつ大きくなってくるところでした。

シャトー・レオール・ブラン・フュドシェーヌ’201 (フランス ボルドー地方グラーヴ 白/辛口)
青リンゴやピーチにヴァニラ、オーク、バターなどの香り。まろやかな口当りで、しっかりとした厚みのある味わい。樽熟からの複雑味、華やかで重みのある余韻。さすがグラーヴという印象でした。

 

GW 4/29~5/4は通常営業、 5/5~5/8休業させていただきます。

★オーガニック栽培 酸化防止剤も無添加

●コモロコ・オーガニック’2022 /ヒルファミリー・エステーツ(スペイン フミーリャ地区 赤/やや重)

オーガニック栽培のブドウを使い酸化防止剤無添加で造った赤。プラムやチェリーなどの熟した赤い果実の香り。口当りは柔らかくフレッシュ感に冨み、程よい酸と熟した果実味、キメ細かくソフトなタンニンが感じられます。

#コモロコ #オーガニック #ヒルファミリー #酸化防止剤無添加 #無農薬 #スペイン #フミーリャ #二千円台 #モナストレル

★バランス良く上品にまとまったブルゴーニュB

★メルキュレ・ブラン’2018 /シャトー・ド・サントネイ(フランス/ブルゴーニュ地方)

黄桃やアプリコット、りんご、洋梨を思わせる香りに、樽熟成由来のヴァニラやオークの香りも。口当たりは柔らかくふくよか。厚みのある味わいが感じられ、果実味と樽の風味がバランス良く上品にまとまっている感じでした。

#メルキュレ #シャトードサントネイ #シャルドネ