カテゴリー: 日本酒

長野・安曇野の美しい自然と蔵人の熱き心が醸す地酒蔵。フルーティーでフレッシュな味わい。程良い酸味と清らかな後口が、これからの季節によりおいしく感じられる味わいです。美山錦100％。冷酒、常温、がおすすめ。

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●百楽門　純米吟醸生原酒　備前雄町　甘口（レインボーラベル）入荷しております。

メロンや桃のような甘いフルーツを思わせる香り。口当りはまろやかで、ジューシーな甘味と旨味が心地よく口の中で広がります。

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#大阪市プレミアム付商品券取扱　#日曜と第１月曜定休
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●木戸泉　自然米　山田錦　純米生原酒　入荷しております。

希少な自然農法産山田錦を使用した限定生原酒。まろやかな口当りで、深みのある味わいです。

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仕込みの順番をそのまま商品名にした、山田錦使用の無濾過生原酒。旨み、酸味、香り、味わいがうまく調和した上喜元渾身の１本。

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長野・安曇野の美しい自然と蔵人の熱き心が醸す地酒蔵。フレッシュな味わいと、ひとごこち米ならではの優しい旨味が感じられる春限定の純米酒。春の食材と合わせてお楽しみいただける１本です。冷酒、常温、ぬる燗とお好みでどうぞ。

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毎年人気の季節限定酒。中汲みとは、酒を搾りはじめた「荒ばしり」の後に出てくる澄んだ部分で、言わば「美味しいとこ取り」した部分。すっきりとした辛口の味わいの中に、雄町米ならではのコクと凝縮した米の旨みが感じられます。

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搾りたての生原酒ならではの爽やかな香り。すっきりとした超辛口ながら、米の旨味と甘味が十分に感じられます。五百万石米を使用。

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青リンゴのような爽やかな香り。活気あふれる口当りで、すっきりとした辛口の味わいの中に、米の旨味も十二分に感じられます。酒造好適米　　福井産　五百万石米を100％使用。火入れも濾過もしていない、搾ったばかりの限定酒。720ml ￥1500（税込￥1650）、1.8L ￥3000（税込￥3300）

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