本日、第2金曜夜のワインスクール テーマは「アルザスワイン」。ピノ・ブラン種、リースリング種、ゲヴュルツトラミネール種、ピノ・ノワール種。いずれも果実味豊かで、深い味わい。リッチな味わいを楽しませていただきました。
そして、差し入れでいただいたボージョレ・ヌーヴォー2017。1年熟成したものは何度か飲んだことがありましたが、2年熟成は初めてかな? 問題無く、おいしく飲めました。(^^)/ ありがとうございます。m(_ _)m
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ナチュラルワイン&ナチュラルフード
本日、第2金曜夜のワインスクール テーマは「アルザスワイン」。ピノ・ブラン種、リースリング種、ゲヴュルツトラミネール種、ピノ・ノワール種。いずれも果実味豊かで、深い味わい。リッチな味わいを楽しませていただきました。
そして、差し入れでいただいたボージョレ・ヌーヴォー2017。1年熟成したものは何度か飲んだことがありましたが、2年熟成は初めてかな? 問題無く、おいしく飲めました。(^^)/ ありがとうございます。m(_ _)m