★さて、昨夜、私が頂いたのは「原田弦月 無濾過 純米吟醸 原酒」
青リンゴのような爽やかな香りに、桃のような甘い香りも。まろやかな口当りで、柔らかい甘みと原酒らしい凝縮した旨味が口の中で広がります。後口ほんのり爽やかに感じられる酸味も心地良い。山口県産の山田錦と西都の雫を55％精米。720ml瓶ですが、一升瓶に使用されている押し込むタイプ王冠キャップが使用されています。
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