★まるで高級ボルドー

●さて、昨夜、私が頂いたのは「コンスタンシア・グレン・スリー2018／コンスタンシア・グレン（南アフリカ・コンスタンシア　赤／ヘヴィ）」

ブラックベリー、プラム、カシスなどを思わせる香りに、オーク バニラ、黒胡椒、ローストの香りも。口当りは滑らかで、凝縮感のある果実味、程よい酸味とミネラル感。タンニンは滑らかに溶け込み、上品さがあり、まるで高級ボルドーを感じさせます。メルロー55％、カベルネ・フラン26％、カベルネ・ソーヴィニョン19％

#南アフリカ　#コンスタンシア　#三千円台