本日はワインスクールでした

今夜はワインスクールでした。テーマはブルゴーニュ。白シャルドネ種(ステンレス)、白シャルドネ種(樽熟)、赤ガメイ種、赤ピノ・ノワール種の飲み比べ。好みは人それぞれ、で難しい。でも、だから面白い!

3月25日 ワインスクール開催

3月25日 ワインスクール スパークリングの後に、赤3本(ブルゴーニュ、ローヌ、トスカーナ)をブラインドで飲み比べ。お客様がカナダのお土産にアイスワインを差し入れていただきました。ありがとうございます!少々飲み過ぎてしまいました。

只今ワインスクール参加者募集中です。詳しくはhttp://e-doi.com/wineschool/

 

3月18日 ワインスクール開催

当店では、店奥のダイニングルームにて、ワインを楽しむためのワインスクールを開催しております。
3月18日は「ニューワールドのワイン」をテーマに5本のテイスティング。
アルゼンチンのトロンテス種、
ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン種、
オーストラリアのシラー種、
ニュージーランドのピノ・ノワール種、
アルゼンチンのマルベック。