★ベアレンビール レモンラードラー

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ベアレンビール レモンラードラー」

シチリア産レモン果汁を使用した、ビールのレモネード割り。香料無添加。アルコールは低めの2.5%。レモンの風味が心地良く、暑い季節にぴったり。すっきり飲みやすい。おいしくいただきました。

#岩手県 #クラフトビール #地ビール #ベアレンビール

#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒

★溶け込んだ渋味 ドーピアック

★さて、昨夜、私が頂いたのは「モンペイルー・キュヴェ・オーピアック2017/ドメーヌ・ドーピアック」(仏・ブルゴーニュ地方 赤・ヘヴィ)

カシスやプルーン、ブラックオリーブにインクやチョコを思わせる香り。スパーシーさも。口当りはまろやかで、ゆったりとした重みがある。タンニンは豊富だが、丸みがあり溶け込んでいるため、ギスギスしていない上質な渋み。おいしくいただきました。有機栽培。ユーロリーフ。ビオディナミ。Demeter。

#フランスワイン #ラングドック #モンペイルー #有機栽培 #ユーロリーフ #Demeter #ビオディナミ #ムールヴェードル種 #カリニャン種 #シラー種他
 
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒

★上喜元 酒和地 純米吟醸 微発泡生 入荷!

上喜元(山形) 酒和地(シュワッチ)純米吟醸 微発泡生 入荷しました。

飲みやすい微発泡酒!遊び心たっぷりの名前とは逆に、酒質は繊細で夏にぴったりのすっきりしたのど越しが楽しめます。ほのかな吟醸香と爽やかなシュワシュワとした微発泡が心地良く、うっすらと濁っています。山形県・酒田酒造の「上喜元」は、飲めば誰でもご機嫌になるという願いから名付けられました。

#飲めば誰でもご機嫌に #上喜元  #酒田酒造 #山田錦 #あきた酒こまち #山形 #酒田市 #酒蔵 

#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒

★エレガントさが漂う レニエ/ドメーヌ・ラフォレ

さて、昨夜、私が頂いたのは「レニエ2020/ドメーヌ・ラフォレ」(仏・ブルゴーニュ地方 赤・ミディアム)

チェリーやカシスなどのフルーティーで甘い香り。口当りはまろやかで、果実味の後に上品な酸味が感じられるチャーミングな印象。渋みはソフトで飲みやすさがある。エレガントさが漂う、食事と共に味わっていただきたい1本。クリュ・ボージョレ。当店1番人気のヌーヴォーでお馴染みの生産者ラフォレ。

#フランスワイン #ブルゴーニュ #ボージョレ #ガメイ種
 
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒

★豊の秋 純米生酒 薫風の涼 入荷

豊の秋 純米生酒 薫風の涼 入荷しました。

島根県産「五百万石」100%使用。生酒らしいフレッシュな口当り。口の中で柔らかい米の旨味が広がり、後口はすっきり。飲みやすい味わいです。豊の秋は、5月に発表された全国新酒鑑評会で金賞受賞蔵。

#島根県 #松江市 #米田酒造 #豊の秋 #五百万石 #酒蔵  #全国新酒鑑評会金賞

#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒

★特大 南高梅 入荷しました。

★特大 南高梅 入荷しました。
ご予約完売御礼。
来年度もどうぞよろしくお願いいたします。

#和歌山 #南高梅 #東農園 #梅酒 #梅干し #梅シロップ 

#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒

★ベアレンビール トラッド・ゴールド・ピルスナー

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ベアレンビール トラッド・ゴールド・ピルスナー」

チェコ産ザーツホップを使用した、キリッとした味わいに苦みの効いた味わい。のど越し良く、後口に程よい苦みが感じられる、伝統的なピルスナースタイルのビール。おいしくいただきました。

#岩手県 #クラフトビール #地ビール

#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒

★エレガントでいて深みあり「ブルイィ/ドメーヌ・ラフォレ」

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ブルイィ2020/ドメーヌ・ラフォレ」(仏・ブルゴーニュ地方 赤・ミディアム)

濃い赤黒い色合い。チェリーやカシスなどのフルーティーな香り。バナナのような甘い香りも。口当りはまろやかで豊かな果実味広がる。果実の凝縮感があるが、渋みはソフトで飲みやすさがある。優しく丸みのある酸味、エレガントでいて深みあり。渋み強すぎないほうが良い、と思う日だったので、ちょうどぴったりの味わいでした。また飲みたい。クリュ・ボージョレ。当店1番人気のヌーヴォーでお馴染みの生産者ラフォレ。

#フランスワイン #ブルゴーニュ #ボージョレ #ガメイ種
 
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒

★上喜元 純米吟醸 出羽燦々 入荷しました。

地元、山形県庄内で栽培した出羽燦々米を、大吟醸並みの50%まで磨いて造った、淡麗でありながらふくらみのある贅沢な味わい。爽やかで柔らかさのあるジューシーな旨みが広がります。

#飲めば誰でもご機嫌に #上喜元  #酒田酒造 #出羽燦々 #山形 #酒田市 #酒蔵 

#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒

★ビオロジック栽培のドメーヌ・バローが造る白!

★さて、昨夜、私が頂いたのは「マコン・シェントレ・レ・ピエール・ポリ/ドメーヌ・バロー」(仏・ブルゴーニュ地方 白・辛口)

リンゴやアプリコットを思わせる香り。ほんのりバターも。口当りまろやか。ブドウそのものの厚みが感じられるしっかりめの味わい。ミネラル感、酸があるがしなやか。ビオロジック栽培をおこなうドメーヌ・バロー。シャルドネ種100%。飲み過ぎてしまいました。

#フランスワイン #ブルゴーニュ #プイィフュイッセ #バロー #ビオロジック 
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒