★ベアレンビール イノベーション・レッド・ラガー

さて、昨夜、私が頂いたのは「ベアレンビール イノベーション・レッド・ラガー」

ドイツ産レッド麦芽を使用した綺麗な赤を帯びた色合い。ホップにジャーマンカスケードを使用し、コクのある味わいの中に、ホップの風味が効いた飲みごたえのある味わいです。

#岩手県 #クラフトビール #地ビール #ベアレンビール

#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #西田辺 #西田辺駅 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒 #日曜と第1月曜定休

★菊姫 山廃純米 生原酒 入荷しております。

兵庫県吉川町特A地区産の『山田錦』を使用。山廃仕込という昔ながらの製法で造られているため、特有の濃醇で凝縮された旨味が楽しめます。新酒らしいフレッシュ感、山田錦の持つ旨味、菊姫ならでは味わいです。(要冷蔵)

#石川県 #白山市 #菊姫 #菊姫合資会社 #酒蔵 #生原酒 #山廃 #兵庫 #三木市 #吉川 #特A地区産 #山田錦

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★限定入荷 小野屋 ゆず リキュール 500ml 

コレおいしいです! 大分産の柚子を使用して造られたリキュール。 甘酸っぱい柚子の生き生きとした酸味と果実味をお楽しみください。 ロックかストレートで飲むのがオススメです!

#小野屋のゆす500ml #大分産ゆず #リキュール #アルコール7% #千円台前半

★ドイツの本格白「ジークリスト」❣

★さて、昨夜、私が頂いたのは「ジークリスト・シャルドネ2018(独・ファルツ地方 白/辛口)」

レモンやリンゴの様な爽やかな香りに、パインの様な甘い香り漂う。すっきりとした口当りながら、粘性があり、ブドウ自体のしっかりとした味わいが広がる。自然の風味をそのまま残したドイツの本格辛口白。旨い!

#ドイツワイン #ファルツ #シャルドネ種  #ジークリスト #白ワイン #三千円台後半 #本格派白

 

★「龍馬タタキ」ラベル変更&価格改訂

★「龍馬タタキ」ラベル変更になりました。 残念ながら価格も改訂。次回入荷分より100円ほど上がります。

「秘密のケンミンSHOW!」で紹介された「龍馬タタキ」。四万十のワラで焼き上げた鰹のタタキ、ワラの香ばしい香りがして美味しいです。是非お試し下さい。解凍後、ちょっと厚めに切り、まずは付属している高知県産の天日塩でお召し上がり下さい。その後、ぽん酢などお好みで。冷凍ですので賞味期限も長く、お急ぎの時は水につけると早く解凍できるので、急なご来客時にも重宝いただいております。

#龍馬タタキ #約300g #龍馬 #かつお #たたき #高知県 #土佐 #完全ワラ焼き

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★コスパの良い白! 「アルファゼータ・シャルドネ」

★さて、昨夜、私が頂いたのは「アルファゼータ・シャルドネ2020(伊・ヴェネト州 白/辛口)」

コスパの良い白です!黄桃やバナナの様な熟した果実の香り。ほのかにナッツやスモークの香りも。穏やかな酸味、まろやかで甘味も感じられる果実味。樽熟成から来るふくよかで豊かな味わいとスッキリ感の、バランスがとれた飲みやすさ。

#イタリアワイン #ヴェネト州 #シャルドネ種  #アルファゼータ #白ワイン #千円台半ば #ハイコスパ白

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★百楽門 純米大吟醸 中汲み 備前雄町 生原酒 入荷しております!

毎年人気の季節限定酒。中汲みとは、酒を搾りはじめた「荒ばしり」の後に出てくる澄んだ部分で、言わば「美味しいとこ取り」した部分。気品がありながら米の旨みがしっかりと乗っていい感じです! 備前雄町米を50%精米。 720ml ¥1700(税込¥1870)、1.8L ¥3400(税込¥3740)

#百楽門 #葛城酒造 #奈良 #酒蔵 #備前雄町米 #限定酒 #日曜と第1月曜定休

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★ハートラベルの赤ワイン!

★バレンタインのプレゼントに「ハートラベル」の赤ワインはいかがですか? 自分へのプレゼントにも。

●右から、ハートラベル「シャトー・オー・ルレ」。
●愛という名でコルクにハートが描かれている「シャト・アムール」。
●ハートラベル「シャトー・ラ・カルドンヌ」。
●シャトー・カロン・セギュールのサードラベル「サンテステフ・ド・カロンセギュール」。
●銘醸メドック格付け3級の「シャトー・カロン・セギュール」。セカンドは完売。

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★伝統品種ヴェルデカ種 潮っぽい風味が心地良い

★さて、昨夜、私が頂いたのは「タロ・ヴェルデカ2020/サン・マルツァーノ(伊・プーリア州 白/辛口)」

伝統品種ヴェルデカ種。初めて飲む品種でした。レモンピールやラムネ、ほんのり黄桃を思わせる香りも。果実味、厚みがありながら清涼感も感じられる。酸はやや低めで飲みやすさがある。ミネラル感があり、潮っぽい風味も心地良く、いい感じでした。

#イタリアワイン #プーリア州 #ビオロジック #ヴェルデカ種  #ルカマローニ93点 #白ワイン #千円台後半

★ひなまつり商品 入荷しました

★素材、製法にこだわった「ひなあられ」や「ひしもち」などの、ひなまつり商品 ございます。

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