カテゴリー: お知らせ

★さて、昨夜、私が頂いたのは「手作り梅酒」。

昨年、特大４Ｌサイズの紀州南高梅で漬けたオリジナルの梅酒。簡単に作れます。美味しくて、安心。
只今この梅酒用（梅干し用）、紀州南高梅のご予約受付中です。梅酒の作り方レシピもございます。

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●生ハム（プロシュート・クルード）入荷しました。

スライスしてふんわりした状態でパックしています。
ビシッとくっついていないので、とりやすいです。

★★★ＧＷ休業のお知らせ★★★
勝手ながら５/２～５/５日は休業させていただきます。

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フレッシュな国産のグリーンレモンを使用して造られた、希少なリキュールが限定入荷。
非常に香り高く、フレッシュでレモンの旨みが感じられます。よーく冷やしてロックかストレートで飲むのがオススメ。母の日のプレゼントにも！
小野屋　早摘みグリーンレモン　500ml

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ご自宅で、鴨のロース煮をどうぞ！
解凍後、スライスするだけで、おいしい鴨が食べれます！

青森県産フランス鴨（バルバリー種）ロース肉の表面を高温で焼き上げ、余分な脂を落とし、天然醸造の醤油や本みりんなど、こだわりの調味料で仕込んだ和風スープに漬け込み、６５℃以下の低温真空調理でじっくりと火を通しました。肉の中央はほんのり赤く、鴨の程良い柔らかさと弾力があり、旨みを逃すことなく、くさみの無い美味しさです。化学調味料無添加。解凍後、スライスしてお召し上がり下さい。

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★勝手ながら日曜日、第一月曜日、定休のため4/4、4/5は連休させていただきます。

人気の有機ドライフルーツのご紹介。おやつやおつまみにどうぞ！

●有機デーツ
ナツメヤシを天日乾燥した濃厚で強い甘味。

●有機ドライいちじく
いちじくを天日乾燥。大粒で柔らかく、甘みも強くプチプチとした食感。

●有機プルーン
オーガニック栽培されたダジャン種の種抜きソフトタイプ。

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