★シャトー・ラ・ラズカマン 2009年、2012年、2017年 飲み比べ
#昭和町クッチーナサイトウにて #ワインスクール開催 #ヴィンテージ違い #フランスワイン #ボルドー #ブライ #メルロー種 #カベルネソーヴィニヨン #マルベック #プティヴェルド #カベルネフラン #赤ワイン
ナチュラルワイン&ナチュラルフード
★シャトー・ラ・ラズカマン 2009年、2012年、2017年 飲み比べ
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★★★お知らせ★★★
●2月4日(土)は店内のワイン ALL 10%OFF! です。(※配達、セール商品、頒布会等は除きます)
なお、誠に勝手ながら2/4(土)のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m
●日曜・第1月曜定休のため、2/5(日)、2/6(月) は連休させていただきます。
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #西田辺 #西田辺駅 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒 #クラフトビール #バイローカル #昭和なまちのバイローカル #日曜と第1月曜定休 #大阪市プレミアム付商品券取扱
この漢字、はじめて見た時 読めませんでした。
ツヌキ TSUNUKI です。
#MARS #マルス #津貫 #TSUNUKI #本坊酒造 #700ml #50度
●ベインテミル・レグアス2021/ドミニオ・デ・プンクトゥン(スペイン)
アプリコットやオレンジのような風味。フルーティーで滑らかな渋味とフレッシュな酸味が感じられます。
#オレンジワイン #オーガニックワイン #ビオワイン #スペイン #カスティーリャラマンチャ #シャルドネヴィオニエビウラ #千円台後半
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●レビノ(スモーク・仏)
●ブルー・ド・ヴェルニュ (青かび・仏)
●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ(青かび・伊)
●ゴーダ53週熟成(オランダ・ハード)
●ブリアサヴァラン・アフィネ(白かび・仏)
●パルミジャーノ・レッジャーノ (ハード・伊)
●木次・カマンベール(島根)
●手ちぎりおつまみチーズ
●生ハム(スペイン/ハモン・セラーノ・オールナチュラル)
#ナチュラルチーズ #ワインのお供に #お酒のお供に #レビノ #ブルードヴェルニュ #ゴルゴンゾーラ #ゴーダ #ブリアサヴァラン #パルミジャーノ #木次 #生ハム #ハモンセラーノ
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●さて、昨夜、私が頂いたのは「アウスト・メルロー・ルビコーネ2020/テッレ・チェヴィコ(イタリア エミリア・ロマーニャ州 赤/ヘヴィ)」
レーズンなどの乾燥果実やジャムを思わせる熟した果実の香り。柔らかくふくよかな口当りで、カカオのような樽の風味、ブドウの凝縮感、キメ細かく豊富な渋みが感じられる。ワイン専門誌97点。メルロー種100%。結構好きな味わい。
#イタリア #エミリアロマーニャ州 #メルロー種 #二千円台
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●入荷しにくくなったので、何かあったのかな? と思ったら、テレビで取り上げられたようです。
1月7日(土)毎日放送のサタデープラスの「ひたすら試してランキング」コーナーにて、ムソーの「直火焙煎クリームシチュールゥ」がクリームシチュー部門で1位に!
https://muso.co.jp/journal/57028139.html
#ムソー #直火焙煎クリームシチュールゥ #クリームシチュー #サタデープラス #ひたすら試してランキング
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上品でほのかな吟醸香、優しい酸味と爽やかな甘みがバランスよく調和しています。
食事をしながら、ゆっくり飲んでいただきたい一本です。
#飲めば誰でもご機嫌に #上喜元 #山形県 #酒田市 #酒田酒造 #酒蔵 #山田錦 #出羽きらり
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●先日の当店試飲会でドンペリニヨン・ロゼ1988 開けました。
残念ながらコンディションが良くなかったのですが、35年の時の流れの重みといいますか、懐かしさといいますか・・・ワインそのものの味、以外の味わい が感じられて、ワインっておもしろいなぁ、とつくづく思いました。
うまく撮れてませんが。