店内改装中!

只今、店内改装中です。冷蔵庫の入れ替えは完了。奥のイベントルームとの壁にドアと窓を作りました。なかなか予定通り行かなかったのですが、今日で一段落。GW5月1日~5月5日、休業させていただき、その間に床の張替えを行います。コレが最大の難所かも。

3月25日 ワインスクール開催

3月25日 ワインスクール スパークリングの後に、赤3本(ブルゴーニュ、ローヌ、トスカーナ)をブラインドで飲み比べ。お客様がカナダのお土産にアイスワインを差し入れていただきました。ありがとうございます!少々飲み過ぎてしまいました。

只今ワインスクール参加者募集中です。詳しくはhttp://e-doi.com/wineschool/

 

新潟麦酒「桜はるいろ」入荷してます

 

桜が咲き始めましたね。
新潟麦酒から「桜はるいろ」限定入荷しております。
桜の木から抽出した天然酵母使用。ほんのり桜色。
お花見用にいかがですか?

ほかにも、「朝靄のブラン・ド・ブラン」「白夜のアペリティフ」「ゴールデン・ケルシュ」「夕陽のシングルモルト」「闇夜のエスプレッソ」「夜更けのビターペールエール」「マンゴースパークリング」「ノンアルコールビール」など新潟麦酒の種類豊富にございます。
ギフト用の詰合せもできます。

3月18日 ワインスクール開催

 

当店では、店奥のダイニングルームにて、ワインを楽しむためのワインスクールを開催しております。
3月18日は「ニューワールドのワイン」をテーマに5本のテイスティング。
アルゼンチンのトロンテス種、
ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン種、
オーストラリアのシラー種、
ニュージーランドのピノ・ノワール種、
アルゼンチンのマルベック。