カテゴリー: ワイン

★さて、今夜、私が頂くのは「ラルジョル・エキリーブル・シャルドネ（仏・ラングドック地方・辛口白）」

バナナやアーモンド、バターのような香り。口に含むと樽の風味が感じられ、滑らかな口当りで、濃縮された旨みがゆっくりと広がる。さすがラルジョル家、安定感があり、安心して飲めます。ぜひお試しあれ。@3000

★さて、今夜、私が頂くのは「ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ヴィエイユ・ヴィーニュ’18　ドメーヌ・マッス（仏・ブルゴーニュ地方・赤ミディアム）」

チェリーやイチゴを思わせる華やかな香り。上品な口当り、程よい渋みでバランス良し。ブルゴーニュらしい気品のあるピノ感。コスパ良し。旨。ぜひお試しあれ。@2350

★さて、今夜、私が頂くのは、「アルザス・ピノブラン　ドメーヌ・ジンク（仏・アルザス地方・辛口白ワイン）」
黄桃、熟したリンゴなどを思わせる香り。まろやかな口当りで、熟した果実の旨味が広がる。ふくよかで綺麗な酸味が心地良く、豊かな味わいが感じられます。ぜひお試しあれ。@2200

サンシニャン・ブラン（クロバガテル家・仏・ラングドック地方）ルーサンヌ種＆マンサンヌ種を使用したオイリーなまったり系。おそらく、飲む機会が少ないのではないかと思う品種ですが、ラングドック地方白の主要品種。シンプルにナッツと。旨。

ブルゴーニュのピノノワール種のような洗練された味わいに驚きました！
チェリーのような華やかなアロマに、ほんのりスパイシー感。ピノ種らしい気品ある綺麗な味わい。高級感のある樽の要素。
シュペートブルグンダー種＝ピノ・ノワール種。
◆ベルンハルト・コッホ　シュペートブルグンダー・Ｓ・トロッケン　@3000

バラエティ豊かなイタリアワイン！ 是非お楽しみください！
単品でもお得!　４本セットでさらにお得（￥1000円引きの￥6000＋税）１０月末まで　ぜひお試しください！

左から
①サンジョベーゼ・テッレ・デリオシ（赤・ミディアム）熟したプラムを思わせる果実味。バランスのとれた味わいで、程よい渋みのサンジョベーゼ種。
②オペラ・モンフェラート（赤・ヘヴィ）カシス、バニラ、乾燥果実、チョコレートのような甘い香り。口当りは柔らかく、果実味も豊富で、味わいは力強い。
③モリ・ビアンコ（白・辛口）柑橘系果実、ハーブ、ラムネのような香り。フレッシュで飲みやすい爽やかな味わいのファランギーナ種。
④モンフェラート・ビアンコ（白・辛口）リンゴやアプリコットのような香り。しっかりとしたボディのアロマティックな白。ヴィオニエ種。