★エル・ビヒア・デ・ラ・アタラヤ・オーガニック’23 /ボデガス・アタラヤ(スペイン/アルマンサ地区 赤/ヘヴィ)
色濃く、プルーンやプラムなどの熟した果実香。カカオやコーヒーを思わせる香りも。なめらかな口当りで、熟したジャムのような凝縮した果実味。しなやかなタンニンが豊富で力強さがあるオーガニックワイン。
#アルマンサ #ガルナッチャティントレラ #オーガニックワイン #アタラヤ #濃い赤ワイン #二千円台
ナチュラルワイン&ナチュラルフード
解凍後、スライスするだけで、おいしい鴨が食べれます!
青森県産フランス鴨(バルバリー種)ロース肉の表面を高温で焼き上げ、余分な脂を落とし、天然醸造の醤油や本みりんなど、こだわりの調味料で仕込んだ和風スープに漬け込み、65℃以下の低温真空調理。化学調味料無添加で、くさみの無い美味しさです。解凍後、スライスしてお召し上がり下さい。
#化学調味料無添加 #青森県 #八甲鴨 #鴨のロース煮 #国産鴨