本日ワインスクール お昼の部でした。 シャトー・ラ・ラズカマン(ボルドー地方)ヴィンテージ違いの飲み比べ。ブラン2014、2013、2012。ルージュ2009、2010。白は古くなるにつれて色濃くマッタリに。違いがわかりやすかった。赤は・・・また聞いて下さい。
ナチュラルワイン&ナチュラルフード
本日ワインスクール お昼の部でした。 シャトー・ラ・ラズカマン(ボルドー地方)ヴィンテージ違いの飲み比べ。ブラン2014、2013、2012。ルージュ2009、2010。白は古くなるにつれて色濃くマッタリに。違いがわかりやすかった。赤は・・・また聞いて下さい。
フランスのワイナリーへ行くのは、時間的にもなかなか難しいものがありますが、大阪にもワイナリーがあるのをお忘れではないでしょうか? なんと! 昭和初期、河内一帯のぶどう生産高は全国で1位をしめた時代もあるほど、ぶどう栽培が盛んでした。さて、このたび羽曳野にあるワイナリー「河内ワイン」の見学会を企画しました。 ワイン造りの現場を体感してみる、こんな大人の遠足を楽しんでみませんか?
スタッフの案内でワイナリーを見学した後、懐石弁当と共に、河内ワイン各種を味わう予定です。
皆様のご参加お待ちしております。
<日時> 6月5日(日)
<集合> 近鉄南大阪線 駒ヶ谷駅 (阿倍野橋駅から約30分)
AM10:40集合 ワイナリーまで徒歩8分
<会費> 3500円+税 (懐石弁当・ワイン代の実費)
<定員> 15名 先着順
<一次締切> 5月20日
直前のキャンセルはキャンセル料が必要となる場合がございますのでご了承下さい。
ワインの試飲を伴いますので、お車でのお越しはご遠慮下さい。
PM2時頃、現地解散予定です。
お申し込み・お問い合わせは エスポアドイまで 0120-622-234
今夜はワインスクールでした。テーマはブルゴーニュ。白シャルドネ種(ステンレス)、白シャルドネ種(樽熟)、赤ガメイ種、赤ピノ・ノワール種の飲み比べ。好みは人それぞれ、で難しい。でも、だから面白い!
ゴールデンウィーク中に床を張替えました。商品をはじめ、棚などすべて避けるのが大変でした。カウンターは奥へ移動。ようやく落ち着いて営業できそうです。
誠に勝手ながら、5月1日~5月5日 休業させていただきます。ご迷惑ながら、なにとぞご了承のほどお願い申し上げます。