2020年6月 – ページ 2

シングルモルト江井ヶ嶋シェリーカスク 50% 500ml 限定入荷

兵庫県明石市の江井ヶ嶋酒造は1919年にウイスキー製造免許を取得して100年。次の100年に向けての出発点となる限定ボトル。英国産麦芽100％を原料に2009～2014年に蒸留しシェリー樽に貯蔵したウイスキーを数樽バッティング。芳醇な香味と果実感、エレガントで深みのあるシングルモルトウイスキー。

シュワシュワとした微発泡の「上喜元　酒和地（シュワッチ）純米吟醸」入荷しました。ウルトラマンを連想させる遊び心たっぷりの名前ですが、酒質は繊細で夏にぴったりのすっきりしたのど越しが楽しめます。うっすらと濁っていて、ほのかな吟醸香と爽やかなシュワシュワとした微発泡が心地良いお酒です。