★本日はボージョレ・ヌーヴォー解禁パーティー お一人様パーティーですが何か？
ということで、今夜、私が頂くのは、「ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィラージュ2020 ドメーヌ・ド・ビュイロン」。ほぼ配り終えた種の１本を頂く。アルコール度数はそれほど高くないが、粘性あり。ガメイ種特有のバナナの様な香りは好きですが、これはラズベリー系の香り。透き通った綺麗な酸味が気品を感じさせます。まるでピノ種のよう。有機栽培。近年のボージョレは本当にすごいなぁ。と、エラそうなことを言いましたが、私が理解していなかっただけでしょう。
