★勝手ながら日曜日、第一月曜日、定休のため1/31、2/1は連休させていただきます。
おいしいドライフルーツのご紹介。おやつやおつまみにどうぞ！
●枝付き干しぶどう
普通のレーズンとは違います！ ぶどうを房のまま天日乾燥し、手摘みで丁寧に収穫。カリフォルニアの太陽の恵みが凝縮された、ひと味違うフルーティーさです！
●国産ドライりんご
甘味と酸味のバランスが良い人気品種「ふじ」の持つ風味を大切に、しっとりとしたドライフルーツに仕上げています。
★ジュリアンヌのワインが世界ナンバー１に選ばれました！
フランス・コートデュローヌ地方の自然派生産者 ドメーヌ・ジュリアンヌが造った「シャトーヌフ・デュ・パプ‘18」が、著名ワイン評論家ジェブ・ダナック氏が著した「２０２０年のワイントップ１００」でナンバー１に選ばれました。今回ナンバー１に選ばれたワインではありませんが、当店在庫のジュリアンヌが造ったワインのご紹介をさせていただきます。
●コートデュローヌ・リューディクラヴァン’14（写真掲載・赤・ヘヴィ）￥4800＋税
プルーンやカシスなどの赤黒い果実、ジャムのような凝縮した香りも。口当りは柔らかく、タンニンはキメ細やか。上品な力強さがあり、素直なおいしさが感じられる。気品のある高級感が酒質全体から漂います。
●シャトーヌフ・デュ・パプ‘06 （赤・ヘヴィ）￥12000＋税
茶色を帯びた赤黒い色合い。ドライフルーツに、チョコレート、紅茶を思わせる香り。スパイシーな風味も。まろやかで柔らかい口当り。熟成感のあるキメ細かいタンニンが豊富で、しっかりとした芯と品格のある味わい。
１月９日（土）はワイン １０％ＯＦＦ！
★★★お知らせ★★★
１月９日（土）は店内のワイン ＡＬＬ １０％ＯＦＦ！
（※配達、セール商品、頒布会等は除きます）
なお、誠に勝手ながら１/９（土）のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m
★菊姫 にごり酒
菊姫 にごり酒 720ml（要冷蔵）入荷しております。
醗酵完了直前のもろみを、細かく引いて瓶詰め。柔らかな飲み口で、米そのものが持つ自然の旨味がゆっくりと口中に広がります。ほんのり優しく上品な甘味があり、後口はスッキリ。魅力的な日本酒に仕上がっています。兵庫県吉川町特Ａ地区産の山田錦を使用。
#石川県白山市 #数量限定 #新酒
