★さて、昨夜、私が頂いたのは「ブリュット・ド・キューヴ・ブラン／ドメーヌ・ド・ラルジョル」（仏・ラングドック地方 白・辛口）
昨年大人気、ラルジョル家が造る酸化防止剤無添加のナチュラルワイン。白桃、洋梨のようなとても華やかな香り。ほんのりマスカットの香りも。爽やかで柔らかい口当り。ピュアで透明感のある味わい。すっきりとしながらも、まろやかで凝縮した果実の旨味が感じられます。
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