★さて、昨夜、私が頂いたのは「スピアー・ソーヴィニヨン・ブラン2020/スピアー・ワインズ」(南アフリカ・ウエスタン・ケープ地方 白・辛口)
緑がかった黄色。青リンゴ、ライム、ハーブ、芝草などの香り。少しライチのような香りも。すっきりとした口当りで、フレッシュでフルーティー。ソーヴィニヨンB種らしい華やかな香りが口の中で広がる、ハツラツとしたコスパの良い味わい。
★8/13(金)~8/16(月)夏季休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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