★さて、昨夜、私が頂いたのは「スピアー・シャルドネ2020／スピアー・ワインズ」（南アフリカ・ウエスタン・ケープ地方 白・辛口）
りんご、桃、洋梨の様な香り。柑橘系果実の爽やかな香りも。柔らかい口当りで、すっきりとした味わい。果実の厚み、後口には果皮の軽いほろ苦さが感じられる。このシリースのシュナン・ブランも飲んでみたい。
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