★さて、昨夜、私が頂いたのは「新潟麦酒 缶」。
まろやかな口当りで飲みやすく、すっきりしながら、適度な苦味とコクがあります。缶内二次発酵タイプ。¥295(税込¥325)
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ナチュラルワイン&ナチュラルフード
★さて、昨夜、私が頂いたのは「新潟麦酒 缶」。
まろやかな口当りで飲みやすく、すっきりしながら、適度な苦味とコクがあります。缶内二次発酵タイプ。¥295(税込¥325)
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兵庫県吉川町特A地区産の山田錦を使用。爽やかさがありながらも、菊姫しい旨味がたっぷりと感じられます。冬に仕込んで夏を越し、ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる「ひやおろし」。
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★西田辺駅周辺のエリアマガジン「くらしの風景」に掲載していただきました。
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★さて、昨夜、私が頂いたのは「ピノ・ノワール・ディ・ソウマ2019/ソウマ」(オーストラリア・ヴィクトリア州ヤラヴァレー 赤・ミディアム)
イチゴ、ラズベリーなどを思わせる上品なアロマ。口に含むとふんわりと赤い果実の香りが華やかに広がる。樽のスモーキー感も。綺麗な酸と優しい渋み。上品で飲みやすさがある。ニューワールドというよりも、ブルゴーニュ系のピノがお好きな方に。¥2350(税込¥2585)
★★★お知らせ★★★
日曜・第1月曜定休のため、9/5(日)、9/6(月)は連休させていただきます。
#オーストラリア #ヴィクトリア #ヤラヴァレー #ピノノワール種
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★★★お知らせ★★★
●9月4日(土)は店内のワイン ALL 10%OFF!
(※配達、セール商品、頒布会等は除きます)
なお、誠に勝手ながら9/4(土)のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m
●また、日曜・第1月曜定休のため、9/5(日)、9/6(月)は連休させていただきます。
★さて、昨夜、私が頂いたのは「タロ・ネグロアマーロ2019/サンマルツァーノ」(イタリア・プーリア州 赤・ヘヴィ)
凝縮したブドウ感と、力強さ、充実感があります。ふくよかな口当りでまろやか。レーズン、イチジクなどの乾燥果実のような香り。ほんのりスパイシー感。樽熟成由来のリッチな味わい。プーリア州の土着品種ネグロアマーロ種100%。濃い赤が好きな方におすすめ。¥1850(税込¥2035)
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