2022年4月 – ページ 2

2022年4月13日

★バスカー　アイリッシュウイスキー。

ウイスキーの品揃え強化中。

#アイリッシュウイスキー　#アイルランド　#ロイヤルオーク蒸溜所　#ブレンデッドウイスキー　#バーボン樽シェリー樽マルサラワイン樽

#大阪市　#阿倍野区　#播磨町　#西田辺　#西田辺駅　#エスポアドイ　#土井酒店　#自然食品　#健康食品　#自然派ワイン　#オーガニック　#日本酒　#地酒　#シングルモルト　#日曜と第１月曜定休

2022年4月12日

★華やかな芳香「レイテン・ゲヴュルツトラミナー」

★レイテン・ゲヴュルツトラミナー2020／ナルス・マルグライド（イタリア　白・辛口）

個人的に大好きな品種「ゲヴュルツ」。バラの花やジャスミン、ライチを思わせる華やかな芳香。まろやかな口当りで、ほんのり甘い風味とボリューム感が広がり、長い余韻が感じられます。

#イタリアワイン　#トレンティーノアルトアディジェ州　#ゲヴュルツトラミネール種　#三千円台

#大阪市　#阿倍野区　#播磨町　#西田辺　#西田辺駅　#エスポアドイ　#土井酒店　#自然食品　#健康食品　#自然派ワイン　#オーガニック　#日本酒　#地酒　#日曜と第１月曜定休

2022年4月11日2022年4月11日

吟醸酒ブームの火付け役

★綺麗に咲いた桜はだいぶ散ってしまいましたが、こちらも綺麗な味わいの桜です。「出羽桜　桜花吟醸　本生」。　吟醸酒ブームの火付け役となった、香り高く品格ある味わいお酒です。

大和川沿いに菜の花が咲いていました。休業日、久しぶりにロードバイク練。大和川～南河内グリーンロード75K。

#吟醸酒のパイオニア　#出羽桜　　#出羽桜酒造　#山形県　#天童市　#　#酒蔵

#大阪市　#阿倍野区　#播磨町　#西田辺　#西田辺駅　#エスポアドイ　#土井酒店　#自然食品　#健康食品　#自然派ワイン　#オーガニック　#日本酒　#地酒　

2022年4月9日

★先日の試飲会で人気の、濃厚でいてまろやかな赤

●ニンファ・マルケ・ロッソ2019／ヴェレノージ（イタリア　赤・ヘヴィ）

ブラックベリーやチェリー、ブラックペッパーや紅茶のような香りも。温かみがあり、エレガントかつリッチな果実味。ソフトで丸みのあるタンニンと、濃厚で凝縮した味わい。バルサミコのようなニュアンスがワインに複雑さを与えています。

#イタリアワイン　#マルケ州　#ヴェレノージ　#モンテプルチアーノ　#カベルネソーヴィニヨン　#メルロ　#シラー　#三千円台後半

2022年4月8日

★上喜元　純米吟醸　生原酒　仕込第４４号渾身　入荷しました。

仕込みの順番をそのまま商品名に。兵庫県特Ａ地区産の「山田錦米」と、幻の酒米「白玉」使用。旨み、酸味、香り、味わいがうまく調和した１本に仕上がっている、コストパフォーマンスの高い生原酒です。

#飲めば誰でもご機嫌に　#上喜元　　#酒田酒造　#山田錦　#白玉　#山形　#酒田市　#酒蔵

2022年4月7日

★シングルモルト「カリラ」各種

●ウイスキーの品揃え強化中。

#スコッチ　#スコットランド　#シングルモルト　#アイラ　#カリラ　#12年　#モッホ　#ディスティラーズエディション

2022年4月6日

★この季節は、ロゼが美味しい！

この季節は、ロゼが美味しい！　ラルジョル・ロゼ2020／ドメーヌ・ド・ラルジョル（フランス・ラングドック地方　辛口・ロゼ）

ほんのりチェリーや木イチゴを思わせるフルーティーな香り。爽やかな酸味が心地よくフレッシュ感溢れる。喉越しの良いスッキリとした味わい。

先日の休業日、長居公園の植物園へ。ネモフィラはもう少し。可愛く咲いていました。桜が綺麗でした。

#フランス　#ラングドック地方　#ラルジョル　#シラー　#グルナッシュ　#千円台後半

2022年4月5日

★ 青森県産（八甲鴨）鴨のロース煮（冷凍）入荷しました。

ご自宅で、鴨のロース煮をどうぞ！
解凍後、スライスするだけで、おいしい鴨が食べれます！

青森県産フランス鴨（バルバリー種）ロース肉の表面を高温で焼き上げ、余分な脂を落とし、天然醸造の醤油や本みりんなど、こだわりの調味料で仕込んだ和風スープに漬け込み、６５℃以下の低温真空調理でじっくりと火を通しています。くさみの無い美味しさです。化学調味料無添加。解凍後、スライスしてお召し上がり下さい。

#まさに鴨肉のローストビーフ！　#化学調味料無添加　#青森県　#八甲鴨　#鴨のロース煮　#国産鴨

2022年4月2日

★本日の試飲会１番人気

本日の試飲会１番人気　ナーリーヘッド1924・スコッチバレル・シャルドネ2018／デリカート・ファミリー（カリフォルニア・辛口白）

一部スコッチ樽で熟成した濃厚なシャルドネ。パイナップルやバナナのようなトロピカルな香りに、濃厚なバニラやバターなどの樽香。口当たりはクリーミーでマイルドな酸味。まろやかで、力強くコクのある味わい。かなりしっかりめの白ですので、ゆったり、ゆっくり飲むタイプ。高級ムルソーを飲む前に、まずはコレをお試しあれ。

★お知らせ

日曜・第１月曜定休のため、４/３（日）、４/４（月）は連休させていただきます。

#アメリカ　#カリフォルニア　#ナーリーヘッド　#シャルドネ　#二千円台

2022年4月1日

★ペノさんのワイン　クール・ド・レザン2021（仏　ロワール　辛口白／セネシャリエール）入荷しました。

メロンや青リンゴ、洋ナシのような香りがあり、ブドウをそのまま搾ったようなペノさん特有の旨味、柔らかな酸、ミネラル感、果実味があり、癒される味わいです。スッキリとしているのに凝縮していて、複雑味、そしてトロミがあります。有機栽培（ユーロリーフ）。おすすめの１本ですが、少量入荷のため品切れの場合はご容赦下さい。

★★★お知らせ★★★

●日曜・第１月曜定休のため、４/３（日）、４/４（月）は連休させていただきます。

●毎月第１土曜のワインの試飲会は、コロナの影響で長らく開催できませんでしたが、２０２２年４月２日は開催予定です。（下記感染対策にご協力お願いいたします。）６～７種類（有料試飲１種）。当日の試飲会のワインは１０％ＯＦＦです。午後３時～８時、お好きな時間にどうぞ。

〇入店時のアルコール消毒にご協力ください。
〇試飲会場入室の際は、１組３名以内でお願いいたします。
〇試飲される方以外のご入室はご遠慮ください。
〇試飲は２０分以内を目安にお願いいたします。
〇店内混雑時は入場制限をさせていただく場合がございます。
〇試飲時以外はマスクの着用をお願いいたします。
〇大声での会話はできる限りお控えください。

#フランス　#ロワール地方　#有機栽培　#ユーロリーフ　#セネシャリエール