●アイアンストーン・ジンファンデル/アイアンストーン・ヴィンヤーズ(アメリカ・カリフォルニア州 赤/ヘヴィ)
ラズベリー、カシスなどの果実香に、チョコレート、ヴァニラなど、ビターでスパイシーな香りも。丸みのあるふくよかな口当りに、ジャムのように濃厚な果実味が広がる。力強く奥行きのある味わい。試飲会で人気でした~
#カリフォルニアワイン #ロダイ #ジンファンデル #二千円台
ナチュラルワイン&ナチュラルフード
●アイアンストーン・ジンファンデル/アイアンストーン・ヴィンヤーズ(アメリカ・カリフォルニア州 赤/ヘヴィ)
ラズベリー、カシスなどの果実香に、チョコレート、ヴァニラなど、ビターでスパイシーな香りも。丸みのあるふくよかな口当りに、ジャムのように濃厚な果実味が広がる。力強く奥行きのある味わい。試飲会で人気でした~
#カリフォルニアワイン #ロダイ #ジンファンデル #二千円台
昨年、4Lサイズの南高梅で「手造り梅酒」漬けました。甘さ控えめでマイルドに仕上がりました。ウメぇ~
手造り梅酒、漬けてみませんか? 只今、青梅(4Lサイズの南高梅 & 有機・南高梅)ご予約受付中です。簡単レシピもございます。
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人
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●ビアンコ・トスカーナ/テヌーテ・ロセッティ(イタリア・トスカーナ州 白/辛口)
白桃や洋梨、レモンやアプリコットなどの香り。爽やかな口当り。フレッシュでフルーティな風味が広がります。クセ無くスッキリとした飲みやすさがあります。
#イタリアワイン #トスカーナ州 #マルヴァジア #トレッビアーノ #ヴェルメンティーノ #千円台
★ミュスカ・ド・リヴザルト・フロール2019/ドメーヌ・ガルディエ(フランス・ラングドック地方 白/極甘口)
ゴールドの色合いで、マスカット、蜂蜜、ネクター、アプリコット、フルーツジャムなどの甘い香り。まろやかな口当りで、フレッシュな果実感、果実の凝縮した甘味が感じられます。このような甘口も好きです。ゆっくり飲むのが美味しい至福の時間。
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★昨日は自転車とランニングの練習で、よく日焼けしました。日焼け止めを塗るのが面倒だったので、塗らなかったのですが後悔。
おみやげでもらったマリベルの「ヴィンテージカー」と「心斎橋」が描かれた、とってもアートなチョコ。飾っておきたいところですが、食べちゃいました。ごちそうさまでした。
#B125 #R17 #皆生対策 #マリベル #ガナッシュ
ラルジョル・ルージュ2020/ドメーヌ・ド・ラルジョル(フランス・ラングドック地方 赤/ミディアム)
安心、安定のラルジョル家。ソフトでまろやかな口当りで、チェリーやブルーベリー、カシスなどの果実の風味に溢れています。柔らかく程よい渋味が感じられ、バランス良く、飲みやすさがあります。
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平飼い式の鶏舎で、青草をいっぱい食べた健康な鶏が産んだ有精卵です。
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★リトルジェームス・バスケットプレス/サンコム(仏・コートデュローヌ地方 赤/ミディアム)
熟した赤い果実の香り、ほんのりスパイシー。ジャムのような甘く凝縮した果実感と、柔らかいタンニンが感じられる厚みのある味わい。コスパの良い赤です!
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化学調味料、香料、着色料 不使用です。
●豆乳のレモンのチキンカレー中辛
●野菜ごろごろひよこ豆のチキンカレー小辛
●レンコンとトマトのキーマーカレー辛口
#にしき食品