2023年9月 – ESPOA DOI

★★★　休業日のお知らせ　★★★

●日曜日と第１月曜日は定休日のため、１０／１（日）、１０／２（月）は連休させていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

本日、昭和町のイタリアレストランにて、お昼のワインスクール開催。テーマは「スパークリングワイン」。カヴァ、スプマンテ、クレマン、シャンパーニュなど、それぞれ違いがあって、楽しく飲み比べしていただきました。

#クッチーナサイトウ

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長野・安曇野の美しい自然と蔵人の熱き心が醸す地酒蔵。フルーティーでフレッシュな味わいと、熟成による幅の旨味を併せ持つ秋限定の純米酒。

#長野　#北安曇野群　#安曇野　#大雪渓酒造　#酒蔵　#生貯蔵　#ひとごこち

●ナーリーヘッド・ダブル・ブラック・カベルネ’20／デリカート・ファミリー（アメリカ・カリフォルニア　赤／ヘヴィ）

色濃く、ブラックベリー、プラム、カシスなどの黒い果実に、オーク、バニラ、チョコの香りも。ふくよかな口当りで樽の風味が広がり、ジャムのような凝縮した果実味、ジューシーで甘く滑らかなタンニンが感じ
られる、しっかりとした厚みのある味わい。

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●伊丹市にある、白雪ブルワリービレッジ長寿蔵（小西酒造）に行って来ました。

２階にある、お酒造りの工程や道具を展示したミュージアムを見学した後、１階のブルワリーレストランでクラフトビールビール飲み比べ＆日本酒を楽しみました。

#伊丹　#白雪　#白雪ブルワリービレッジ長寿蔵　#小西酒造　#クラフトビール　#KONISHIビール

兵庫県吉川町特Ａ地区産の山田錦を使用。冬に仕込んで夏を越し、ほどよく熟成してくる秋口に蔵出しされる季節酒「ひやおろし」。

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●バロン・デ・レイブランコ・セミドゥルセ’22（スペイン・リオハ　白／やや辛口）

華やかなボトル入り。パイナップルのようなトロピカルな香り。桃やリンゴ、洋梨のような香りも。トロリとしたまろやかな口当り。フルーティーで柔らかい甘さとアロマティックな香りが広がるやや辛口の味わい。すっきりとした酸味もあり飲みやすい。

#飲みやすいやや辛口の味わい　#スペイン　#リオハ　#ソーヴィニヨンブラン　#二千円台

先週、昭和町のイタリアレストラン、クッチーナサイトウさんにてワインスクール開催。テーマは「ロワールワイン」。代表的な品種、ミュスカデ、ソーヴィニヨン・ブラン、シュナン・ブラン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン　飲み比べ。

●日曜日と第１月曜日は定休日のため、９／３（日）、９／４（月）は連休させていただきます。

●試飲会のお知らせ
９月２日は「毎月第１土曜のワインの試飲会」の日です。下記感染対策にご協力お願いいたします。６～７種類（有料試飲１種）の予定。当日の試飲会のワインは１０％ＯＦＦです。午後３時～８時、お好きな時間にどうぞ。

〇入店時のアルコール消毒にご協力ください。
〇試飲会場入室の際は、１組３名以内でお願いいたします。
〇試飲される方以外のご入室はご遠慮ください。
〇試飲は２０分以内を目安にお願いいたします。
〇店内混雑時は入場制限をさせていただく場合がございます。
〇大声での会話はできる限りお控えください。