四万十のワラで焼き上げた鰹のタタキ、ワラの香ばしい香りがして美味しいです。解凍後、ちょっと厚めに切り、まずは付属している高知県産の天日塩でお召し上がり下さい。お急ぎの時は水につけると早く解凍できます。年内無休。１月１日～１月６日は休業です。
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