投稿日: 2025年1月28日 投稿者: mako★シャクヤクの花酵母使用 「百楽門 華 純米吟醸生原酒」入荷。 奈良県御所産シャクヤク(芍薬)の花酵母、御所産キヌヒカリ、御所の葛城酒造醸造ですので、オール御所産。ワイン流で言えば、まさに御所のテロワール(風土、自然環境)から生れた純米吟醸酒です。 丸みのある口当りで、上品な甘み、綺麗な酸味、ハーブやお香を思わせるニュアンス。甘やかで軽快な旨味が広がります。ぜひお試しあれ。 #百楽門 #葛城酒造 #奈良 #酒蔵 #限定酒 #芍薬の花酵母 #キヌヒカリ #純米吟醸生原酒