１月１０日（土）の朝日放送「人生の楽園」に葛城酒造が登場しました。内容は、https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen_2023/backnumber/0143/ ぜひご覧くださいませ。
「百楽門 華 純米吟醸生原酒」は奈良県御所産シャクヤク（芍薬）の花酵母、御所産キヌヒカリ、御所の葛城酒造醸造ですので、オール御所産。ワイン流で言えば、まさに御所のテロワール（風土、自然環境）から生れた純米吟醸酒です。丸みのある口当りで、上品な甘み、綺麗な酸味、ハーブを思わせるニュアンス。甘やかで軽快な旨味が広がります。ぜひお試しあれ。
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