カテゴリー: 日本酒

柔らかな飲み口で、米そのものが持つ自然の旨味がゆっくりと口中に広がります。優しく上品な甘味、後口はさらりとしています。兵庫県吉川町特Ａ地区産の山田錦を使用。
年内無休。１月１日～１月６日は休業です。

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青リンゴのような爽やかな香り。活気あふれる口当りで、すっきりとした辛口の味わいの中に、米の旨味も十二分に感じられます。福井産の五百万石米を100％使用。火入れも濾過もしていない、搾ったばかりの限定酒。

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兵庫県吉川町特Ａ地区産の『山田錦』を使用。昔ながらの「山廃仕込」で造られた、特有の濃醇で凝縮された旨味が楽しめます。新酒らしいフレッシュ感、山田錦の持つ旨味、菊姫ならでは味わいです。

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百楽門　真精　純米大吟醸。岡山県産の備前雄町米を時間をかけて丁寧に４０％まで精米し、少量仕込み。リンゴのようなフルーティーな香りと上品な甘み。すっきりとしながら芳醇で豊かな旨味が感じられます。木箱入りで、お正月用、ご進物・プレゼントにもおすすめです。

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山形県産米を使用した純米吟醸の新酒。しぼりたての新鮮な風味。生?（きもと）造りのクリーミーな酸とジューシー感。「寒すばる」とは、冬の夜空に冴え渡る美しい星が一つにまとまり輝く事。

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長野・安曇野の美しい自然と蔵人の熱き心が醸す地酒蔵。程よい旨味とスッキリとした酸味が調和した、冬限定の純米酒。燗でも冷やでもお楽しみいただける１本です。

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純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、本醸造などをブレンドしたお酒で、そのうち吟醸以上が７０％以上の、味・内容共に超ハイコスパのお酒です！　飲めばご機嫌になる「上喜元（山形）」。

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●菩提もと仕込み・純米規格で造ったどぶろくです。にごり酒やオリ酒とは異なり、醗酵したモロミを濾さずに瓶詰め。酒税法上搾ってはいけないので、米粒が残っています。瓶内で醗酵していますので開栓時に噴き出す恐れがありますのでご注意願います。開栓しやすいよう720ml瓶に500ml詰めになっています。甘すぎず、なめらかな口当りで、お米の旨味が感じられます。ぜひお試しあれ

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秋の限定酒。備前雄町米のふくよかな旨みと、原酒ならではのコク、柔らかい喉越しが楽しめます。

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