●アルザス ファン・ピノ・グリ’20／ドメーヌ・プレル（フランス／アルザス地方 白／やや辛口）
ゴールドの色合い。黄桃やハチミツを思わせる香り。ふくよかでクリーミーな口当り。丸みのある酸味。濃厚なブドウの旨味が感じられる。リッチでしっかりとした味わい。アルザスらしい旨味で好みの味わい。
#アルザス #ピノグリ #ドメーヌプレル
★大雪渓 限定 冬の純米酒 入荷しております。
長野・安曇野の美しい自然と蔵人の熱き心が醸す地酒蔵。程よい旨味とスッキリとした酸味が調和した、冬限定の純米酒。燗でも冷やでもお楽しみいただける１本です。
#長野 #北安曇野群 #安曇野 #大雪渓酒造 #大雪渓 #酒蔵 #美山錦 #冬限定 #純米酒
★紅葉 見に行ったんですが
メタセコイア 紅葉 まだちょっと早かった。
#寝屋川 #打上川治水緑地 #メタセコイア #紅葉
★ピノらしい上品さと華や
メルキュレ・ラ・フランボワジエール’2019 ／ドメーヌ・フェヴレ（フランス／ブルゴーニュ地方）
イチゴ、チェリーなどの赤い果実の香りに、ほんのりスモーキーな香りも。優しい口当りで、綺麗な果実味と酸味。渋みは柔らかく、ピノらしい上品さと華やかさが感じられました。
#メルキュレ #フランボワジエール #モノポール #ピノノワール #フェヴレ
★お鍋を使わない！レンジで３分 出雲そば
どんぶりにお湯とおそばを入れてレンジで３分。付属のだしを入れたら完成！ 便利です！ 保存料無添加！ 飛魚使用のだし！ 年越しそばにも！ 平麺と細麺があります。
#島根 #出雲 #蕎麦 #本田商店 #無添加 #簡単 #便利 #年越しそば
★ボージョレ・ヌーヴォー2024 解禁！
多数ご予約誠にありがとうございます。僅かに在庫ございます。
#ボージョレ #ボージョレヌーヴォー #航空便 #ルイテット #テールセクレット #ラフォレ
★５つ星の生産者 アルザス地方のアルベール・マン。
●アルザス ピノ・ブラン オーセロワ’20／アルベール・マン（フランス／アルザス地方 白／辛口）
レモンやリンゴなどの柑橘果実の香りに、ほんのり洋梨や蜂蜜のような甘い香りも。口当りは滑らかで、落ち着きのある柔らかい酸味、ぶどうの旨味がじわりとりと広がる。無農薬有機農法で、すっきりかつ厚みのある味わいで。ロバート・パーカー氏５つ星評価の生産者。
#アルザス #ピノ・ブラン #オーセロワ #アルベールマン #ビオディナミ #ビオロジック
★甘～い スイートコーン
●北海道・大雪山の雪解け水で育った甘～い スイートコーン、入荷しました。
黄色い粒で甘～いミエルコーンと、白い粒でフルーティーな甘さのピュアホワイト。どちらも高糖度で、収穫後直ちに真空パックして加熱処理。そのままでも、焼いても、電子レンジで少し加熱しても、美味しくいただけます。賞味期限も長く、食べたい時に食べれます。
#北海道 #旭川 #大雪山 #キョクトー #スイートコーン #ミエルコーン #ピュアホワイト
★限定入荷チーズ
★今回のみの限定入荷チーズ、サンマルスラン、甲斐ノワール・キコランギ。 その他各種、無添加生ハム 入荷しております。
●サンマルスラン（白かび・仏）
●甲斐ノワール・キコランギ（青カビ・ＮＺ・日本）牧草飼育の乳牛ミルクから作られたＮＺ産ブルーチーズを、勝沼の甲斐ノワールワインと搾りかすに漬けて熟成。
●ブルー・ド・ヴェルニュ （青かび・仏）
●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ（青かび・伊）
●パルメジャーノ・レッジャーノ（ハード・伊）
●木次・カマンベール（島根）
●手ちぎりおつまみチーズ
●生ハム（スペイン／ハモン・セラーノ・オールナチュラル）
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★９８点獲得の赤
●デュランテ’21／プロヴィンコ・イタリア’21 （イタリア／トスカーナ州 赤／ヘヴィ）
カシスやプラムのような赤黒い果実の香りに、バニラなどの樽熟成由来の風味も。口当りはまろやかで、充実した果実味、滑らかで豊富なタンニン、豊かなボディが感じられます。イタリアワイン専門誌にて９８点獲得。
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