★さて、昨夜、私が頂いたのは「ラルジョル・エキノックス・ヴィオニエ・ソーヴィニヨン/ドメーヌ・ド・ラルジョル」(仏・ラングドック地方 白・辛口)
アプリコット、などの黄色い果実にトロピカルな香り。ナッツ、バター、ヴァニラの香りも。口当りはまろやか。ゆったりと味わいで、落ち着いた重み、力強さが感じられる。ヴィオニエ種の旨味が乗った、ゆっくりと楽しめる白ワイン。
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