★百楽門　純米大吟醸　中汲み　備前雄町　生原酒　入荷しました！

中汲みとは、酒を搾りはじめた「荒ばしり」の後に出てくる澄んだ部分で、言わば「美味しいとこ取り」した部分。すっきりとした辛口の味わいの中に、雄町米ならではのコクと米の旨みが感じられます。

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