作者別: mako

★サレント・ビアンコ・エレナ’21／ロッカ・ディ・モリ（イタリア／プーリア州　白／辛口）

黄桃、アプリコットなどを思わせる果実香。ヴァニラ、ナッツ、ハチミツなどの香りも。口当りは滑らかで、柔らかい酸味と、丸みのある果実味が感じられる。ふくよかで厚みあるしっかりした味わいでした。

#試飲会で人気の白　#コクあり　#二千円台

★デル・スール・シャルドネ・レゼルバ’21／ビーニャ・デル・ペドリガル（チリ／マウレ・ヴァレー　白／辛口）

リンゴやアプリコット、バナナを思わせる香りに、ほんのりナッツ、バター、ヴァニラの香りが混ざる。丸みのあるまろやかな口当り。果実味豊かで、甘い樽の風味が漂い、厚みのある味わいが感じられる。

#試飲会で人気の白　#すっきり感に厚みのある味わいも　#ハイコスパ　#千五百円以下

★ドルニエ・ココアヒル・シュナンブラン’21（南アフリカ／ウエスタンケープ　白／辛口）

リンゴや洋梨、レモンなどの柑橘果実、少しトロピカルな香りも。フレッシュな口当りで、少しミネラル、全体にクリーンで清涼感と厚みのある味わいが感じられる。１本あたり５０円を現地の教育支援施設へ寄付しているワイナリー。

#試飲会で人気の白　#すっきり夏向けの白　#ドルニエ　#ココアヒル　#南アフリカ　#ウエスタンケープ　#シュナンブラン　#二千円台