●日曜・第１月曜定休のため、１２/５（日）、１２/６（月）は連休させていただきます。
●１２月４日（土）毎月第１土曜のワイン試飲会は開催予定です。
http://e-doi.com/shiin/ のご協力、お願いいたします。m(_ _)m
★１１月１８日はボージョレ・ヌーヴォー解禁日！
★１１月１８日はボージョレ・ヌーヴォー解禁日！
ですが、予約で結構一杯になったため（破損のことを考え）、おおよそお渡し終えるまで飲めないことに。ということで１０月３０日解禁のイタリアの新酒「ヴィーノ・ノヴェッロ コンティ・ゼッカ」、お渡し終えたので、ようやく開栓。
果実味たっぷり！いい感じです！ 来年度のご予約受付中です。（時価）
#ボージョレ #ヌーヴォー #ノヴェッロ #コンティゼッカ
#大阪市 #阿倍野区 #播磨町 #西田辺 #西田辺駅 #エスポアドイ #土井酒店 #自然食品 #健康食品 #自然派ワイン #オーガニック #日本酒 #地酒 #バイローカル #昭和なまちのバイローカル
バイローカル ご来場ありがとうございました
★「バイローカル・マーケット」、雨天にも関わらず、多くの皆様にご来場いただき、誠にありがとうございました。
使用した荷物の整理をしながら、少し残った大好きな「ラルジョル・メルロー・カベルネ」をいただく。香ばしく少しスモーキーな香り。くど過ぎず、しっかりとした味わい。メルロー50%＆カベルネ50%のボルドータイプ。整理が進まなくなったので、明日にします。
#フランスワイン #ラングドック地方 #ラルジョル #新潟麦酒 #上喜元
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飲みやすい やや辛口のドイツワイン
★さて、昨夜、私が頂くのは「モーゼル・リースリング・インクライン2018／ゼルバッハ」（ドイツ・モーゼル地方 白・やや辛口）
ピーチのようなフレッシュな香り。ほんのり繊細な甘みが感じられる口当り。爽やかで辛過ぎず飲みやすい。さっぱり切れのある酸味も心地よい。
明日のバイローカル・マーケット http://buylocal.jp/ の出店用意をしながら。
#ドイツワイン #モーゼル #ゼルバッハ #リースリング種
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★バイローカル・マーケット 出店します
★「バイローカル・マーケット」に弊店も出店します。西田辺・昭和町周辺の４１店がブース出店するマーケットです。ぜひ遊びに来てくださ～い。11月11日（木）11:00～16:00 長池公園 詳しくは http://buylocal.jp/
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ナチュラルチーズ各種入荷 休業日のお知らせ
★ナチュラルチーズ各種 入荷しました。
勝手ながら日曜・第１月曜定休のため、10/31（日）、11/1（月） は連休させていただきます。
●サンタンドレ 1/2カット（白かび・仏）
●スティルトン （青かび・英）
●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ（青かび・伊）
●フルム・ダンベール（青かび・仏）
●コンテ・ルコット（ハード・仏）
●クレムー・ダルジェンタル（白かび・仏）
●手ちぎりおつまみチーズ
●生ハム（プロシュート・クルード）もございます。
#ナチュラルチーズ #ワインのお供に #お酒のお供に
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★神戸の東灘にある「菊正宗酒造」と「白鶴酒造」を見学してきました。
菊正宗では、樽酒で使う「樽」の製造工程を見学。撮影不可でしたが、釘や接着剤を使用せずに作る、まさに職人技。お酒の歴史や製造工程など勉強になりました。
#菊正宗酒造 #白鶴酒造 #神戸市 #東灘区 #魚崎
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★１０/２（土）はワイン １０％ＯＦＦ！ １０/３（日）、１０/４（月）は連休です。
★★★お知らせ★★★
●１０月２日（土）は店内のワイン ＡＬＬ １０％ＯＦＦ！
（※配達、セール商品、頒布会等は除きます）
なお、誠に勝手ながら１０/２（土）のワイン試飲会は、中止させていただきます。m(_ _)m
●また、日曜・第１月曜定休のため、１０/３（日）、１０/４（月）は連休させていただきます。
★ナチュラルチーズ各種 入荷しました
勝手ながら日曜・第１月曜定休のため、10/3（日）、10/4（月） は連休させていただきます。
●スティルトン （青カビ・英）
●サンタンドレ 1/2カット（白カビ・仏）
●ゴーダ５３週熟成（ハード・蘭）
●コンテ・ルコット（ハード・仏）
●ゴルゴンゾーラ・ピカンテ（青カビ・伊）
●レビノ（スモーク・仏）
●手ちぎりおつまみチーズ
●生ハム（プロシュート・クルード）もございます。
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★ブドウの収穫は終わっていました
昨日、のんびり奈良方面へサイクリング。途中、葛城酒造（百楽門）、上ノ太子周辺の飛鳥ワイン、仲村わいん工房、河内ワインなどを通過して帰ってきました。ブドウの収穫は終わっていました。彼岸花がいっぱい咲いていました。約80キロ。
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